مطبخ لكِWelcome to lakii cooking site
 

مقاييس

أجهزة

قاموس

ديكورات

أفكار

تزيين اطباق

مشروبات

مقبلات

سلطات

حساء

معجنات

السندويشات

أطباق رئيسية

أطباق عالمية

حلى قهوة

البسكويت

الكيك

حلى السفرة

أطباق للإفطار

أطباق مصورة
منتديات الطبخ

  المقبلات والشوربات

  المعجنات والسندويشات

  الأطباق الرئيسة

  الحلويات

  التغذية والرجيم


فكرة مختارة

لفائف الجزر

من يتصفح الآن

المتصفحون: 104

أكبر تواجد: 1287
بتاريخ: 23-08-2009
الساعة: 07:09:20


محررات مطبخ لكِ

ريـهـام الـبـاجــوري

randd




مجموع الأطباق: 2052

مشرفة قسم الأطباق
NSAYM


الرئيسية أطباق للإفطار نسخة للطباعة
عجة البروكولي و الجزر
قراءة:27796
طبق مجرب
المقادير:

كوب و نصف من البروكولي المقطع
نصف كوب جزر مقطع ( حوالي جزرة متوسطة )
ربع كوب ماء
8 بيضات
ثلاث ارباع كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعما جدا
القليل من الخردل( اختياري )
ملح و فلفل


الطريقة:

- ضعي البروكولي و الجزر و الماء في قدر صغير و غطيه و دعي الكل على نار متوسطة مدة 5 أو 10 دقايق حتى يطرى الجزر قليلا ( من دون ان يصبح لينا ) و تجف الماء .
- اخفقي البيض و الجبنة و الحليب و البصل و الملح و الفلفل و الخردل جيداً ثم اضيفي الخضار و حركي .
- ادهني صينية فرن بالزبدة و اضيفي مزيج الخضار و البيض .
- غطي الصينية بورق المنيوم و ضعيها في فرن على درجة حرارة 180 درجة و اتركيها حتى ينضج البيض , ثم ارفعي الغطاء و دعي الوجه يتحمر قليلاً .
- يقدم في الصينية مباشرة او يقطع الى قطع و توضع في طبق التقديم حسب الذوق .

مشاركة من: منى صابوني


أرسلي هذا الطبق لصديقةقيمي هذا الطبق

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

التقييم: 4.3    التصويتات:70

قيمي هذا الطبق:

تعليقات الزوار (27 تعليق)
ام امجاد (2006-06-02)
جربت الطبق ولكن المحتويات كانت مشابهة ولكن طعمها عادي وغالب عليه البيض.
دفء من سوريا (2006-06-16)
جربت الطبق و طلع تحفة , و الكل مدحني عليه . يعطيك العافية منى , و يا ريت يكون في طريقة اقدر اتواصل فيها معاك .
وفاء نذير (2006-07-06)
ماهو البروكولي اصلا
علاءكو (2006-07-12)
ما هو بروكولي
كويتيه (2006-07-17)
إلى الأخت( وفاء نذير) البروكلي من الخضار ويشبه زهرة القرنبيط تماما ( الزهره ) ولكن لونه أخضر وليس أبيض
(2006-07-19)
وفاء حد ميعرفش البروكلى دة ايه دة دة تحفة يا منى الله يخليكى
زوليخة (2008-09-03)
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و ربكاته الطق على ما يبدو يشهي لكن احنا في الجزائر بنرموا الي داخل الدجاج ما عدى القلب و الكبد و القانصة مش عارفة هل استطيع اعمل هذه الوصفة و لا لا المهم شكرا يبدوا انها كثير طيبة
dalal (2008-08-12)
It was very good dish . I\'m wondering do you have cusion called \"MAHa SABONI\' she was my Arabic teaher in Kuwait I hope she still life she was excellent teacher
مرية (2008-06-03)
السلام عليكم الوصفة كثير حلوة بس ان عملت عليها تغيير بسيط عوض صاق البروكولي و الجزر انا بخرتهم غشان ما تفقد الخضار قيمتها الغدائية شكرا
Mai (2008-05-27)
هذه الوصفة رائعة و مع أن أولادى لا يحبون البروكلى إلا أنهم التهموه و طلبوه فى اليوم التالى فشكراً جزيلاً لكم
غادة فهمى على (2006-11-29)
لا لم اجرب هذا الطبق ولكن مكوناته شهية وصحية ولكن حتى لا يكون البيض غالب عليه ممكن 6 بيضات مع باقى المقادير كما هى
امل (2008-04-16)
اطاعت على الطبخه وسعمله لكي اقدمها لعئلتي لاءنها مغديهونشكر الاءختالمعده وارجوالزيد بعون الله
منى صابوني (2007-02-21)
هلا بيكم حبيباتي : يا رب صحة و هنا على قلب كل من جرب الطبق , أختي مي ممكن تبدلي الجبنة الشيدر بجبنة رومي .
أم زايد (2007-02-15)
جربت الطبق ..والصراحة كان لذيذ جداا وعجب زوجي كثير وجاراتي أتخبلوا عليه ..أفضل طبق للعجة وفي قمة الروعة ..تسلم أيديج أختي وجزاك الله خيراا وزيدينا من أطباقك الحلوةةةةةةة :)
مي (2007-02-18)
السلام عليكم انا جربت الطبق ده و طلع لذيذ جداو اشجع كل الناس انها تعمله و علي فكره سعر البروكلي مش غالي سعره كويس و شكرا علي الموقع المتميز ده
(2007-07-17)
لذيذ
lulu (2007-07-11)
very nice .
طباخة على كيفكم (2007-07-02)
الأخت من صابوني..... مشكورة على هذا الطبق... وادعي لك من كل قلبي الله يوفقك..
gage (2007-05-23)
الوصفة جميلة ولكن انا ماجربتها ان شاءالله اجربها واقوللك
فجر الامل (2007-05-20)
طبق لذيذمن محتوياته وراح اجربه بإذن الله
مى عادل (2007-01-01)
طيب يا ترى سعر البروكلى كام وهل ممكن ابدل الجبنه الشيدر بجبنه رومى
asma (2007-03-10)
I really like this plate ,and in the same time it is so healthy
lamise4 (2009-01-15)
السلام عليكم جربت الطبق و طلع لذيذ شكراااااااااااا وادعي لك من كل قلبي الله يوفقك..
(2009-01-29)
شكرا لله على نعمه الواسعة والمتنوعة والتي لانهاية لها
mounia001 (2009-02-05)
بسم الله الرحمان الرحيم بعد التحية والإكرام الطبق غني بالبروتينات ومفيد للجسم وأيضا لذيذ. شكرا لك وجزاك الله خيرا
لميس (2009-04-18)
شكرا على الطبق
faten dyab (2009-06-01)
شكرا ليكي انا جربت الطبق انهاردة و طلع لذيذ و خفيف جدا في إنتظار المزيد من الوصفات

اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:




ÃØÈÇÞ ÌÏíÏÉ    ÇÑÓáí ØÈÞß    ÃÑÓáí ãÞÇáÇ    ÃÚáä ãÚäÇ    ÃÈáÛí ÕÏíÞÊß    ÓÌá ÇáÒæÇÑ

حقوق برنامج الطبخ محفوظة ل قهوة نت

جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بذكر المصدر
PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
انشاء الصفحة: 0.06 ثانية