مطبخ لكِWelcome to lakii cooking site
 

مقاييس

أجهزة

قاموس

ديكورات

أفكار

تزيين اطباق

مشروبات

مقبلات

سلطات

حساء

معجنات

السندويشات

أطباق رئيسية

أطباق عالمية

حلى قهوة

البسكويت

الكيك

حلى السفرة

أطباق للإفطار

أطباق مصورة
منتديات الطبخ

  المقبلات والشوربات

  المعجنات والسندويشات

  الأطباق الرئيسة

  الحلويات

  التغذية والرجيم


فكرة مختارة

سفينة البطيخ

من يتصفح الآن

المتصفحون: 102

أكبر تواجد: 1287
بتاريخ: 23-08-2009
الساعة: 07:09:20


محررات مطبخ لكِ

ريـهـام الـبـاجــوري

randd




مجموع الأطباق: 2052

مشرفة قسم الأطباق
NSAYM


الرئيسية أطباق رئيسية اللحوم نسخة للطباعة
لحمه بارده بصوص المشروم
قراءة:24227
طبق مجرب
طبق مميز
المقادير:


- عرق لحمه"روستو"
- بصله كبيره
- 4 فص ثوم
- زيت ، ملح ، فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ماء علبه مشروم 400 جرام 2 ملعقه دقيق


الطريقة:


- علي النار نضع الزيت حتي يسخن ثم نضع اللحمه تشوح من جميع الجهات
- ثم نضع البصل و الثوم و التوابل فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ثم نضع الماء و نسوي اللحمه حتي تستوي ثم نضع الملح
- نآخذ الصوص المتبقي من سوي اللحمه و يضرب في الخلاط
- علي النار نضع زيت حتي يسخن ثم نضع الدقيق و نقلب الي ان يحمر
- ثم نضع المشروم و نقلب
- ثم نضع صوص اللحمه المضروب و نقلب حتي يثقل
- نقطع اللحمه ترنشات رفيعه و تقدم مع المشروم

مشاركة من: منتدي لك- Ronii


أرسلي هذا الطبق لصديقةقيمي هذا الطبق

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

التقييم: 4.1    التصويتات:45

قيمي هذا الطبق:

تعليقات الزوار (23 تعليق)
(2006-10-29)
الطبق هايل
Noor Al Islam (2006-11-11)
thank you so much, i tried yesterday, all my family like it.
ميمى هانم (2008-11-08)
انا حبيته جداًً و اقدمه فى كل عزومة شكراً
صباح (2008-10-03)
والله هايل بس انا اعرف ان اللحمه البارده لازم تتغرس بالتوم والتوابل وتتلف بخيط علشان تحافظ علي شكلهاازاي نحمرها مش عارفه ولو ان الطبق ده شكله يجنن واكيد طعمه كمان بس انا يهمني احافظ علي دوران العرق افيـــــــــــــــــــــدوني
ام امينة (2008-08-18)
ما شاء الله وصفة هايلة وان شاء الله هاجربها
غادة (2008-08-06)
ممتاز
الجازى (2008-03-10)
ليش ماتصورن الاكلات خطوة خطوة والصور واضحة
om Jomana (2007-11-06)
الطبق جميل..و الصوص رائع
om Jomana (2007-11-06)
الطبق جميل..و الصوص رائع
كيارا (2007-10-28)
ماهو البابريكا شكرآ
مروة (2007-11-08)
انا معجبة جدا بالموقع وفكرته وعملت اللحمة بالمشروم وكانت هايلة ارجوكم جربوها
sindbad00 (2007-10-24)
عرق اللحمة هو قطعة من فخذ العجل وتسمى رستوا أو أبريكوت ، وهي خالية تماماً من أي شحوم .
ندى (2007-10-08)
ماجربت الطريقه بس ان شاء الله اجربها
ندى (2007-10-08)
بصراحه اهني المشرفه منى صابوني وبصراحه عجبني الطبق
mktoob99 (2007-06-21)
أبي اعرف ايش عرق لحمه وهل يمكنني استخدام اللحم المفروم
renagadosky (2007-05-28)
ميرسى حقيقى كنت بدور عليها تسلم ايديك
منجة (2007-05-04)
ميرسية اوى على الطبق دة هايل
زينه (2007-03-26)
الطبق جدا مو زاكي
رولأ (2007-03-13)
How can I make the mushroom Sauce
أم محمد (2009-03-10)
هل هذي اللحمة هي اللي نسميها مارتديلا ؟ لا
Huda (2009-03-19)
It looks great i\'m sure I\'m i\'m gonna do it in sha\'a Allah thanks alot
شاهى (2009-07-12)
احى وافضل تجية لحمة باردة وانها محتاجة شوية مكسرات وانها لاتكون مرتبة
انا (2009-08-14)
ايش يعني بابريكا

اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:




ÃØÈÇÞ ÌÏíÏÉ    ÇÑÓáí ØÈÞß    ÃÑÓáí ãÞÇáÇ    ÃÚáä ãÚäÇ    ÃÈáÛí ÕÏíÞÊß    ÓÌá ÇáÒæÇÑ

حقوق برنامج الطبخ محفوظة ل قهوة نت

جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بذكر المصدر
PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
انشاء الصفحة: 0.05 ثانية