| تعليقات الزوار (37 تعليق) |
ansam (2008-10-19)
يا اخوات اللي بيشتكو من كمية الزيت الللي في الباتنجان استخدمو ورق المطبخ مرتين لتصفية الباتنجان من الزيت انا بعمل هاي الاكله و ما بيكون فيها زيت خالص لما اانشف الباتنجان مرتين |
SARA.NADER (2008-10-21)
يسلموووووا ايديكي عالطبق الشهي وهل يمكن ان نعمل السلطة بيضة بدل الحمرا ومشكورة مقدما |
أم نوسى (2008-08-30)
نسلق البذنجان فى ماء مثل البطاطا بعد تقطيعه شرائح بدل القلى دة افضل من القلى فى الزيت وحتبقى أكله خفيفة وتسلم ايدك |
ام ميدووو (2008-08-25)
السلام عليكم اليوم نفذت هذا الطبق واللة يعطيك الف عافية
جميل جدا بس الزيت كتير اوى مافى حل للباذنجان لكى لايشرب الزيت وشكرا جزاكى اللة عنا كل خير انا مصرية
وبنعمل هذة الاكلة بدون لف صنية بس ونضياف علية بطاط وشكر ا لكى كتير ( اختى قبل قلي الباذنجان رشيه بالملح واتركيه لمدة ساعه بعدها اغسليه بالماء جيدا ثم اقليه ) |
ام ميدووو (2008-08-24)
بسم اللة اشكرك على هذة الاكلة وانا لسة حجربها اليوم واكيد حتكون حلوة تسلم عيونك اللة يعطيك العافية
|
(2008-06-05)
وصفة رائعة باين من المقادير وطريقة ساعملها غدا ان شاء الله شكرااا اختي |
خديجة ام عمر (2008-03-11)
الله يسلم ايدك على هالطبخة كتير لديدة والله يعطيك العافية اختك ام عمر من المغرب |
nada (2007-12-30)
شنو يعني حليب جوز الهند :) |
منى احمد (2008-01-15)
عاشت ايدكي على هذا الطبق الرووووووووووووووعة وبماذا نقدر تبديل حليب جوز الهند0 وشكرا |
منى احمد (2008-01-15)
تسلم ايديكي يا قمررررررررررررباين عليه روعه0بس ممكن بدل لبن جوز الهند نستعمل شي ثاني0 |
ملاك الروح (2007-10-28)
سلام اريد ان اكون عضو بس يطلع لى معطل ليش |
جوري (2007-09-10)
أنا جربت الطبخه جدا رائعه يسلمو على الطبخه أختى سلمت إيديك وننتظر جديدك |
ايمان (2007-08-14)
اناايمان من المغرب قمت بتجربة هدا الطبق انه طبق لديد واتمنى ان يعجبكم |
sanaa_kaw (2007-07-05)
شكرا لك يا أم تاليا على هذا الطبق الرائع و ماذا تعني كلمة *السماق* |
sanaa (2007-07-04)
طبق رائع شكرا لك |
(2007-07-02)
شكله رووووووووووووووووووووعة
ان شاء الله أجربه |
طباخة على كيفكم (2007-07-02)
الأخت الفاضلة منى صابوني.... انا معجبة بالأطباق اللي تقدميها...وأحب كثير أقرأ في مواضيعك.... عندي سؤال لك وهو اني لما اسلق الباذنجان يمتص دهن كثير , هل في طريقة تقلل من كمية الدهن الممتص؟ |
(2007-06-29)
يسلمو ايديكي كتييييير مبين شهي جد يسلمو |
هناء (2007-06-23)
مممممممم لذيذ مره انا احب الباذنجان ... يعطيك العافيه اختي |
سلمى (2007-06-18)
الطبق جيد وجديد على المائده العربيه بعد التجربه نقول عاشت الايادي |
الغد أفضل (2007-06-15)
الطبق لذيذ وسبق جربته من منتدى لك وهو للأخت أحاسيس مرهفة لانه مخزنة عندي بالمفضلة |
سهام (2007-06-09)
وصفة رهيبة خصوصا بالباذنجان المبخر،
والسماق ليس ضروريا إذا تم استعمال الكمون والفلفل الأحمر الحلو ضمن البهارات |
ام مصطفي العراقيه (2007-06-08)
بسم الله الرحمن الرحيم. اشكرك يا ام تاليا علي هذا الطبق الرائع ونتمني منك اطباق اخري |
سلاماتى (2007-05-30)
انا كثيرا ما اطبخ هى الطبخة و بدل ما اقلى البادنجان اطبخه على البخار ويعطى نفس الطعم ولكن بزيت اقل ويكون اخف وصحتين...... |
khadija (2007-05-29)
يعطيك العافية على هد الطبق المميز. مشكورة |
reem (2007-05-28)
الطبق مره لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذ يسلم اليدين |
سومه محمد (2007-05-26)
سلمت يداك الطبق جدا رائع ذوقته أهلي وأعجبهم |
أم محمد (2007-05-31)
ماذا نفعل عند سلق الباذنجان الابيض لكى يظل محتفظا بلونه الابيض |
hoyame_hoyame (2007-05-22)
tari3a momtaza lilbadinjale ana mina aladina yohibouna wacafate albdinjal chokrane habibti |
حنان (2007-05-20)
جربت هذا الطبق وطلع لذيذ جدا يسلم ايدك |
سليمه بانون (2009-03-29)
حلو و يهبل و تسلم ايدكم |
dondon (2009-05-04)
طبق رائع اليوم عملته حسب طريقتك وممرررررررره عجب زوجي (مزاجه صعب في الاكل) |
سلمى خالد محمد (2009-08-03)
انا ليس لى اية تعليقات فموقع لك من اهم واجمل المواقع التى رايتها فى حياتى |
(2009-08-11)
ارجوا الرد حبيبتي ماذا تعني كلمة سماقنوع من انواع البهارات |
تمارا (2009-08-29)
طبق مميز وزاكي - انا بعملها كتير -وبحط فيها لحمه كفته - برضه بتصير زاكيه |
om ibrahim (2009-09-03)
طبف جميل جدا -انا اعمله بالكوسة بدلا من البادنجال لكن بدون حليب جوز الهند و سماق لاني ما اعرفهما |
نعومي (2009-10-25)
الله يعطيكي العافية بس كيف طريقة لف البادنجان |
