-
حلي الفراوله
منقووووووووووووووووول
طبقات كريم تشيز وفراوله (خفيف جدا ولذيذ وحلي صيفي)والأطفال هيحبوه باذن الله https://fbstatic-a.akamaihd.net/rsrc...8YPpi6kcyo.png
المقادير:
اولا مقادير طبقه التشيز
-٨حبات جبن كيري
-كيس دريم ويب صغير
-علبه حليب مكثف محلي الحجم الصغير جدا ٩٠ جم(اقل من ربع كوب )
-علبه قشطه صغيره ١٢٥ مل(تقريبا ربع كوب)
-ربع كوب حليب ساقع
ثانيا مقادير طبقه الفراوله
-ربع كوب فراوله مجمده
-علبه جيلي فراوله
-كوب ماء مغلي
صوره للمقادير
http://www.tastyfoodin.com/wp-conten...10-300x300.jpg
نضع كل مكونات طبقه التشيز علي بعض
تخفقهم بالمضرب الكهربائي
لحد ما تتكون عندنا كريمه كثيفه نوعا ما شايفين قوامها واضح بالصوره وكده طبقه التشيز خلصت
لعمل طبقه الفراوله نضع الفراوله المجمده في وعاء
نضربها بالخلاط العمودي او اليدوي او الكبه
ثم نضع علبه الجيلي البودر
ونضربهم لحد ما يتجانسو
ثم نضع عليهم كوب ماء مغلي ونضربهم كويس جدا
نصب طبقه الفراوله في الكاسات
ونضعهم بالفريزر يجمدو شويه
ولمي يجمدو بعد ١٥ او ٢٠ دقيقه نضع طبقه الكريمه
ونضعهم بالفريزر يجمدو
وبعد ما يجمدو نضع طبقه الجلي
http://www.tastyfoodin.com/wp-conten...41-300x300.jpg
وهكذا لحد باقي الطبقات أنا عملت ٥ طبقات وبعدين نخليهم يجمدو بالثلاجه عادي هي خطوه الفريزر
بس غرضها تجميد الطبقات سريعا عشان الطبقات متتداخلش ببعضها
-
شكرا للنقل وننتظر تطبيقك حيث سيكون أجمل وأطيب
حياك المولى
-