بسم الله الرحمن الرحيم
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_t4.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياغاليات ان شاءالله الكل بخيراليوم ومشاركه مني لملف الغاليه تغريدحنزل وصفه سهله جدا
ولذيذه جداجداالمكونات والطريقه المقاديرلعمل دجاجتين انا عملت دجاجه و500جم من الارجل
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../lj1efcs3f.jpg
طبعانغسل الدجاج جيدا بالملح والليمون والخل ونشطفه كويس ونصفيه جيداونحضرالخلطه المكونه من
فنجان قهوه زيت زيتون+5م ك لبن زبادي+1م ك ماسترد+5فصوص ثوم مهروسين+م ك ملح
فنجان قهوه طماطم كتشب+نص فنجان قهوه صوياصوص+عصيرليمونه+ملعقه صغيره لكل من
فلفل اسود-كزبره ناشفه-قرفه -هيل-بهارات مشكله (راجع لرغبتك)نخلط المقاديرجيدا
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../11zffhf3v.jpg
نصب الخليط على الدجاج ونتبله به جيداونغلف الصينيه بالقصديرونتركها في الثلاجه على الاقل6ساعات
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../xs4iciuzb.jpg
ومن قريب
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../wvy82hufo.jpg
نشويهافي فرن حارلمده من ساعه ونص الى ساعتين وبعدين نرفع القصديرونحمرالوجه
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../j7y55dlf7.jpg
اناقدمتهامع البطاطس التشيبس والسلطه الخضرا
تفضلوا
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../brrd9m6z0.jpg
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../506c27sof.jpg
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../dcsopyzu3.jpg
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../98f0j1gel.jpg
ان شاءالله يكون طبقي البسيط اعجابكن غالياتي واكون اضفت الجديدعلى موائدكن
في حفظ الله ورعايته اترككن