*وصفه مصوره*مقبلات روووعه الكمثرى من مطبخي لا ألذ ولا أرووووع شكل وطعم منتظره ردودكم

http://www.lakii.com/vb/smile/21-432.gif

http://img682.imageshack.us/img682/1595/88764356.gif

أخواتي الغاليات اليوم جايبتلكم من ايدي نوع مقبلات لذيذ وروعه وسهل جدا وان شاءالله يارب ينال استحسانكم ويعجبكم
http://www.lakii.com/vb/smile/37_213.gif

(الكمثرى)

http://www9.0zz0.com/2010/01/08/23/847485387.jpg

http://www9.0zz0.com/2010/01/09/00/844352490.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/37_213.gif

(المكونات)

بطاطا مقليه مقطعه مربعات صغيره جدااااا - باذنجان مقشر بالكامل مقطع مربعات صغيره جداااا مقلي - جبنه مثلثات - جبنه شرائح - كسبر اخضر مفروم - (يمكن اضافة اللحم المفروم حسب الرغبه) - ملح - فلفل اسود - بابريكا ويمكن اضافة اي نوع توابل حسب الرغبة

http://www.lakii.com/vb/smile/37_213.gif

(الطريقه)

تعجن جميع المكونات مع الجبنه مع مراعاة ان البطاطا تكون مقليه دون تحمير

http://www9.0zz0.com/2010/01/09/00/289293357.jpg

تكون عجينه متماسكه وتشكل كره وترقق من الطرف حتى تعطي شكل الكمثرى

http://www9.0zz0.com/2010/01/09/00/678736424.jpg

http://www9.0zz0.com/2010/01/08/23/847485387.jpg

وتغطى بالقسماط (الخبز المطحون) ثم البيض ثم البقسماط او الفيجيتار حسب الرغبه
وتقلى ثم تزين بحبة قرنفل وورقة نعناع وتقدم بالف هنا وشفا

وانا كنت مقدمه معاها كانالوني بطريقه مميزه وكفتة دجاج مغطاة بالبطاطا المبشوره ومحشيه بالجبنه والزيتون وان شاء الله انزلهم قريبا

http://www9.0zz0.com/2010/01/09/00/408461325.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/37_213.gif
واذا عجبتكم لا تحرموني من ردودكم الحلوه

http://www9.0zz0.com/2010/01/09/00/408461325.jpg

يميميمي ميميميمي اتهبببببببببببببببببببل
ماشاء الله وتبارك الرحمن عليك
والحلو اللي فيها ان مكوناتها موجوده في كل بيت
ربي يعطيك الصحه وتسلم الايادي
متشوقه للصنفين التانيات وصفره كلها ليا

رووووووووووووعه تسلم الايادى

http://www.lakii.com/vb/smile/32_305.gif

ماشاء الله
اشكال رائعه جدا و خاصه الكمثري خياااااااااااااااال
تسلم الايادي و سفره دايمه عليكم ان شاء الله
و ربي يعطيك الصحه و العافيه

تسلم ايدك على هالشغل الحلو

وانا وياك عالخاص وما تقوليلي شوفي شن نزلت
حرااااااااااااااااام عليك
هذا شنو
ماشاء الله ماشاء الله
حاجة ماصارت روعة روعة
شغل ايادي مبدعة
بصراحة الفن حدفتية وراااااااااااااااااك
هذا ابداع والله
ان شاء الله رح تتطبق قريبا
انتظري تطبيقي

مشاء الله تسلم الايادى انا احب الاكلات الى زى هدى بدون تعقيد

مشاءالله رووعه حبيبتي انشالله انجربها
صح يديك ويعطيك ألف عافية يارب

روعة ماشاء الله عليك
مبدعة وشيف درجة اولى حافظك ربى اختى

لا ما اقدرش علي الحلاوة دي عن جد رووووووووووووووعة افكارك حلوة كتير تسلم الايادي اللي تتلف بحرير وبالهنا والشفا علي قلوبكم