http://www.lakii.com/vb/smile/21-450.gif
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log33.gif
ازيكم ياحبايب قلبي الغاليات المبدعات
انا حبيت النهردة اقدملكم اكلة بسيطة
انا بحبها اووووووووووووووووووووووي واكيد كتيرمنابيحبها
مش هطول عليكم اكلتي هي
كبدة عملاها بالفلفل الرومي والطماطم وطبعا البصل
المقادير
كيلو كبدة بلدي مقطعة قطع صغيرة(ومغسولة جيدا جدا
ومرشوشة بالخل لفترة ثم تشطف جيدا)
http://www.m1mall.biz/up/files/ty6qvxs6asuugry0fdom.jpg
3 حبات فلفل رومي وحبة صغيرة فلفل حامي
http://www.m1mall.biz/up/files/ph1b8wfo5npcxggqum8n.jpg
5 حبات طماطم مقطعة صغير
http://www.m1mall.biz/up/files/j31383c26db5a2vqf7g6.jpg
5 حبات بصل مفرمة
سمن
توابل (ملح وفلفل وهيل وسماق )
الطريقة
في طنجرة بها السمن والبصل وعلي نار هادئة
http://www.m1mall.biz/up/files/zl07w1yvvssbkilrnt8f.jpg
لحد مايدبل ثم يصفر شوية
وبعدها اضيف الفلفل وبرضو اسيبه شوية لحد مايدبل علي نار هادئة
ثم اضيف الطماطم وبرضو اسيها شوية لحد ماتتدبل
http://www.m1mall.biz/up/files/n5t2z2t47lp7ral2gc8o.jpg
ثم اضيف الكبدة والبهارت واسيبها علي النار الهدئة تستوي
http://www.m1mall.biz/up/files/80v3oq4ns7coud8sn8p2.jpg
هتشوفي ان المكونات كونت مياه هي اللي بتسويها
http://www.m1mall.biz/up/files/ew61for0g3wwifb299r9.jpg
وبقيت كل مدة اجي اقلب الكبدة عشان ماتمسكش بالحلة وتتلسع
وبعد ماتنضج هتدوقو احلي كبدة اممممممممممممممم ع الطعم
http://www.m1mall.biz/up/files/rn8siv1pmu2d6gm2migo.jpg
http://www.m1mall.biz/up/files/kut8vzhqorjqt9lwhcxs.jpg
انا بقدمها مع شوية مكرونة بالصلصة
http://www.m1mall.biz/up/files/8xf1w...6bnc_thumb.jpg
والف هناااااااااااااااااااااااا ويارب تعجبكم يارب الوصفة البسيطة
