-
كبة.....كريسبي....مممممم
المقادير:
كوب رز .
كوب عدس .
كوب برغل .
كوب جريش.
بصل حسب الرغبة
خلطة اللحم للحشو:
لحم مفروم مطبوخ مع البهارات والقليل من الصنوبر المقلي والبقدونس المفروم والملح
الطريقة:
تمزج المقادير مع بعضها البعض ثم تسخن مع اضافة الماء الى ان يصبح الرز نصف استواء
تصفى وتفرم بالفرامة(فرامة اللحم)ويضاف لها البصل حسب الرغبة بالنسبة لي افرمها بدون بصل
ثم تحشى باللحم المطبوخ وتشكل على شكل اقراص ثم تقلى في زيت غزير وتقدم مع الحمص بالطحينية او بابا غنوج
والف عافيات مقدما
-
-
تسلم ايدينك يا دودي وياريت لو تحطيلنا صحن على الموقع عشان نذوق بالمرة لاني صراحة ادخل على ركن الطبخ واجوع على طول :p
W:
-
سلم دياتك حبيبتي على الكبب الشهية ...
-
ا شكرك عزيزتي sima
جازاك الله كل خير:)
-
ا شكرك حبيبتي منى
على مرورك الحلو شرفتيني
والف عافية على قلبك الجميل:)
-
اشكرك حبيبتي مغربية عربية
:K)
خجلتيني بتشجيعك الدائم
جزاك الله كل خير
والله لو بايدي ا سوي جلسة لكل خواتي بالمنتدى وا سوي لكم ما لذ وطاب
ولكن ما باليد حيلة ;)
ان شاء الله ننجمع يوما ما
والف عافية على قلبك يااختي الغالية:)
-
يا دودي يا عزيزتي كانك سويتيها كافي انك تجبين لنا الوصفات الحلوة........:p
-
ااااااااااااااااه يا دودى من اكلاتك الحلوة 0 انا من يوم ما اشتركت فى المنتدى وانا وزنى ذاد اتنين كيلو بسبب اكلك الحلو 0 لانى تقريبا كل يوم اجرب اكله من اكلاتك وبصراحه الله يعطيكى العافيه على ذوقك الحلو فى الاكل 0 قوليلى بقى ايه هو الجريش ده علشان اعمل الكبه0W:
-
ياهلا ب دودي
شكلها لذيذ بس شو الجريش
يسلم ايديك