۩ ۞ مشاركتي (3) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩

http://www.lakii.com/vb/smile/28-1.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/28-2.gif

http://img27.imageshack.us/img27/2697/nhnhradya1o.gif




۩ ۞...المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات....۞ ۩

مشاركتي (3) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3)

http://www.lakii.com/vb/smile/37_211.gif
ميني بيتزا بالخضار
http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092065.jpg
المقادير:

العجينة المستخدمة عجينة الـ10 دقائق
الحشوة:
جزر متوسط مبشور، فلفل اخضر مقطع ناعم،بصل اخضر مقطع ناعم،
بقدونس مفروم،ملح، بهار (جنزبيل، كزبرة،فلفل اسود،قرفة) ،
جبنة موزريلا مبشورة، زبدة (يمكن استخدام الزيت)

الطريقة:

يشوح الجزر والبصل والفلفل الاخضر فى الزبد (كل على حدا)
ثم يخلط الجميع ويضاف الملح والبهاروالثوم
يحمر البطاطس فى ملعقة زبدة
تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر متوسطة الحجم
وتوضع فى قوالب التارت( حتى لا تجف البيتزا)
ترص قطع البطاطس ومن ثم تضاف بقية المكونات
ويوضع البقدونس على الوجه ويمكن اضافة
بصل مقطع ناعما وتترك 5 دقائق
http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092074.jpg

تدخل الفرن حتى تستوى وتصبح ذهبية
تضاف الجبنة المبشورة وتعاد الى حرارة الفرن
http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092061.jpg

وتقدم دافئة
http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092062.jpg

http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092066.jpg

http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092063.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/37_211.gif

http://simsimaya.wordpress.com/files...0120092063.jpg


لطش مع سبق الاصرار والترصد ولي عودة

عدنا سريعا و اجتزنا كل العقبات لنتمتع بالطبق الجميل من ايديك يا عسل

بيتزا روعة واكيد من ايديك غير

ربنا يسعدك في الدارين وما يحرمنا وجودك بينا يا غالية

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

روووووووووووووعه ماشاء الله

تسلم ايديكي ياعسل

رووووووووووووووووووعه يا سمسمايه
تسلم الايادى الجميله

ما شاء الله راااااااائعه تسلم ايديك

روعة روعة روعة
تسلم إيدك يافنانة

الله يعطيكى العافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ماشاء الله علبكى بسلمو با سمسمابه
عالمشاركه الروعه

تسلم ايدك يارب
بيتزا صغنووووونه ولذيذه
مشكوورة يا سمسومه