** وصفة مبتكرة**||\/\/ღ♥ღ فطــائر الــســـبانخ الهشــة بطريـقة سـهـلة ღ♥ღ \/\/\/\/||

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_88887960.png

http://images.lakii.com/images/Jan11/imane_gT6YtQ.png

مرحبا بكم أحبتي

يارب تكونوا بألف خير

فطائر السبانخ الهشة
كثير طيبة وطعمها مميز وسهلة جداً

مقادير العجين
----------
2 ونصف كوب دقيق ابيض
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 بيضة
2 ملعقة سكر
3 ملاعق لبن زبادي
3 ملاعق سمن نباتي
رشة ملح
ماء كافي للعجن بحيث تكون عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد

الحشو
------
حزمة سبانخ
حبة بصلة صغيرة مفرومة
عصير ليمونة
رشة ملح

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_23444596.png

طريقة العمل
---------
نخلط مكونات العجين مع بعض ونعجن لمدة 5 دقائق الى 7 دقائق تقريباً ونتركه يختمر في كيس نايلون لمدة ساعة
http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851431.jpg

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_23444596.png

طريقة حمس السبانخ
-----------
نشوح البصل في مقلاية بقليل من الزيت
ونقلبه الى ان يذبل ونضيف له السبانخ المقطع وبعد أ يذبل ويتغير لون السبانخ الى الغامق نضيف عصير الليمون مع رشة الملح ونرفعه من النار

بعد الاختمار نفرد العجين بآلة الفرد ونقطعها دوائر ونحشيها سبانخ
http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851432.jpg

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_23444596.png

ونضع الفطائر في قالب مدهون بقليل من السمن او الزيت وندخله في فرن بدرجة حرارة 200 مئوية من الاسفل ومن ثم من الاعلى الى ان يستوي

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851433.jpg

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851434.jpg

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_23444596.png

وهنا من الداخل
http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851435.jpg

يارب تعجبكم

لكم ودي

http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_18984103.png

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى اسورة

تسلم ايدك

انا من عشاق فطائر السبانخ راح اخذ الطبق كله

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851435.jpg

[IMG]http://www.lakii.com/vb/smile/32_308.gif[/IMG]

تسلم الايادي اسورة

وصفة شهية

وانا من محبي فطائر السبانخ

الف صحة وهنا حبيبتي

تعقيب:

---

كتبت بواسطة asmaabhr

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى اسورة

---

مرورك الاحلى
منورة حبيبتي

::

تعقيب:

---

كتبت بواسطة ♥ رولا ♥

تسلم ايدك

انا من عشاق فطائر السبانخ راح اخذ الطبق كله

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3008851435.jpg

---

الله يسلمك حبيبتي رولا
شكرا لمرورك الرائع

::

تعقيب:

---

كتبت بواسطة emhamody

[IMG]http://www.lakii.com/vb/smile/32_308.gif[/IMG]

---

الله يعافيكِ
شكرا للمرور الرائع

::

تعقيب:

---

كتبت بواسطة ام ليانة

تسلم الايادي اسورة

وصفة شهية

وانا من محبي فطائر السبانخ

الف صحة وهنا حبيبتي

---

الله يسلمك ام ليانة الغالية

شكرا لمرورك الرائع

::

ماشاء الله فطائر تشهي ياعسسسسسسل
يعطيك العافية

تعقيب:

---

كتبت بواسطة آيان

ماشاء الله فطائر تشهي ياعسسسسسسل
يعطيك العافية

---

الله يعافيكِ يالغلا
منورة


::

شكلها شهي

تسلم ايدك