لحم بدون عظم مقطع شرائح ومتبل بملح وفلفل اسود وعصير ليمون
جبنة بارميزان مبشوره او جبنه شيدر او موزريللا حسب الموجود
بصل مقطع حلقات
مايونيز
تدهني الصينيه زيت
تحطي طبقه بصل وفوقها ترصي اللحم ثم طبقه بصل وتحطي المايونيز وترشي الجبنه وغطيها بقصدير ودخليها الفرن حوالي ساعه او اقل حسب وقت نضج اللحم والسائل اللي ينزل منه خرجيها شوفيها كل ربع ساعه حتى ما تلصق بعدين شيلي القصدير وحمريها شوي من فوق وتقدم
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/bfefbd94ab.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/4ba654b4dc.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/a2388e2331.jpg[/IMG]
وبالهنا والعافيه
ان شاء الله تعجبكم
