كريز وقشطة

[كرومية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زرعت حبوب فاكهة كريز وقشطة
مش عارفة مين فيهم الكريز ومين القشطة؟؟؟؟
اللى يعرف ياريت يقولى وكيف اعتنى بيهم
ولكم جزيل الشكر

[كرومية]

للاسف صورة واحدة نزلت ومش عارفة اصغرها
يترى دى قشطة ولا كريز ؟؟؟؟؟

[ghdghoda]

اختى كرومية
لقد بحثت لكى على الانترنت
صور للكرز والقشطة
بس بصراحة لم اجد صور مماثلة للصورة اللى انتى وضعاها
هو انا بجد مش خبيرة فى امور الزراعة والزهور والاشجار
بس هعرض لكى الصور
يمكن تفيدك
وجمعت لكى بعض المعلومات عن الكرز والقشطة
اتمنى انها تفيدك ايضا
وياريت لو تنزلى الصورة الاخرى

**********

الكرز






نبات الكرز عبارة عن شجرة معمرة يصل ارتفاعها الى حوالي 8أمتار ذات قشور بنية واوراق بيضوية وعناقيد تحمل ما بين زهرتين الى 16زهرة وثمره احمر الى أحمر قان كروية الشكل لامعة جذابة.

الجزء المستعمل من نبات الكرز: الثمار والسيقان.

الإسم العلمي : يعرف الكرز باسم آخر هو القراصيا وكلمة الكرز جاءت اساساً من كلمة قراصيا والكلمتان من اليونانية يعرف الكرز علمياً باسم PRUNUS AVIUM من الفصيلة الوردية ROSACEAE.

الموطن الاصلي للكرز: الموطن الاصلي للكرز جنوب غرب آسيا وقد زرع في اوروبا حيث يزرع عادة في المناطق المعتدلة حول العالم.

الكرز فاكهة غنية بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية وهو أحد المصادر الطبيعية التي يمكن أن تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة.

هناك نوعان من الكرز الكرز الحامض أو يغلب على طعمه شيء من الحموضة فيكون لونه أحمر والكرز الحلو ولونه يكون غالب للسواد.

أزهار الكرز جميلة جدا وفي اليابان يحتفل بموسم تزهير أشجار الكرز. الكرز قد يشكل مستقبلا علاجا لمرضى السكري

كرز احمر



كرز اسود




تنتشر حالياً زراعة الكرز في اغلب انحاء العالم لأن كل المناطق تناسبها ما عدا المناطق القطبية والمناطق الصحراوية. وتحتل اشجار الكرز الرقم الثاني من حيث العدد بين الاشجار المثمرة «بعد التفاح» في روسيا مثلاً، ويعرف العالم ۱۵۰ نوعاً من الكرز تقريباً.
مصدر مهم للفيتامين «أي» والفيتامين «سي». مفيد ضد الالتهابات. فيه مواد مضادة للتأكسد.

**********

تابعينى

[ghdghoda]

القشطة







إن الاسم العلمي لهذه الشجرة هو/annona-cherimola(mill)« أنونا شير مولا» ولها أسماء متعددة باللغات العالمية وتعرف بالعربية باسم القشطة او القشدة الهندية وتتبع للجنس أنونا حيث تضم العائلة الانونية اكثر من اربعين جنساً أهمها الجنس أنونا الذي يضم حوالي ستين نوعاً من الأشجار المثمرة منها ثمار صالحة للأكل واخرى غير صالحة للأكل.

الموطن الاصلي لها غرب الهند وفي جبال ووديان البيرو والاكوادور وكولومبيا حيث في غرب الهند تنتشر في الحدائق المنزلية وطول الشجرة يتراوح بين/4.5 ـ 7.5/م وعرضها بين 4.5 ـ 6/م وأوراقها جذابة ومفردة ومتبادلة.. طول الورقة يتراوح بين/5 ـ 20سم/ وعرضها/10/ سم وتعطي هذه الشجرة رائحة عطرية أما أزهارها فهي بوقية الشكل متدلية تتكون الزهرة من ثلاث بتلات تعطي الازهار رائحة عطرية شديدة وتستمر فترة الإزهار عند هذه الشجرة اربعة أشهر من أيار ولغاية آب وتنضج ثمارها بعد مرور من/ 5 ـ 8/ أشهر من عملية تلقيح الازهار حيث عملية نضوج الثمار تبدأ بشهر أيلول وتستمر حتى شهر شباط حسب الصنف المزروع أمام الثمار فهي قلبية الشكل ذات حجم كبير جلدها اخضر سميك تبدو كأنها مصنوعة من تداخل القشور ولحم الثمرة ابيض ذو رائحة عطرية ونكهة لذيذة وتؤكل الثمار طازجة وتحتوي هذه الثمار قيمة غذائية كبيرة ضرورية لحياة الانسان وهي البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن أما بذورها فهي سمراء أو بنية اللون بيضوية الشكل يصنع من بعض أصنافها مبيدات حشرية، وحسب هذه الدراسة فإن شجرة القشطة كلها فوائد للانسان حيث تستخدم اوراقها وازهارها في صناعة العطور وعصيرها يستخدم لمعالجة القروح الطفيلية .

الانتاجية والبيئة المناسبة. ‏

تبدأ شجرة القشطة بإعطاء الثمار بدءاً من عمر سنتين او ثلاث سنوات ويزداد انتاجها تبعاً لتقدم عمرها ومدى الخدمة التي تقدم لها وبالمتوسط تعطي من /100 ـ 300/ ثمرة في الموسم الواحد أي مايعادل من /100 ـ 150/ كغ وهي تتكاثر بالبذور او العلقة... اما البيئة المناسبة لها فهي تختلف حسب الأنواع المتعددة منها فالنوع الهندي« أنونا شيرمولا» يحتاج الى مناخ معتدل رطب صيفاً وشتاء ولذلك تجود زراعة هذا النوع على سواحل البحر الابيض المتوسط وفي هذا المناخ قد لاتحتاج الازهار الى تلقيح صناعي بسبب توفر درجات الحرارة والرطوبة المناسبتين اما نوع القشطة البلدي او الأتاي فهو ينجح في المناخ الجاف وهنالك أنواع مقاومة للبرودة وبشكل عام فإن درجة الحرارة المثلى لنمو الشجرة في الصيف تتراوح بين/20ْ ـ 30ْ/ وفي الشتاء يجب ألا تنخفض عن ناقص /1.6ْ/ وتفضل هذه الشجرة التربة العميقة الجيدة الصرف ودرجة الحموضة فيها من/ 6 ـ 7/ درجات كما أنها تجود في الاراضي الرملية بشرط توفر الماء والتسميد،

**********
اختى ياريت لو تنزلى الصورة الاخرى
حتى نستطيع ان نساعدك اكتر
اتمنى اكون افادتك ولو بجزء يسيط ان شاء الله

***ملحوظة مهمة***
المعلومات منقولة من خلال البحث على الانترنت

[م. محمد اسماعيل]

["]بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت / كرومية
السلام عليكم ورحمة الله وبركانه
الصورة التي في سؤالك لشجرة الباباي ( الباباظ ) papaya ويمكنك البحث عن صورة الثمرة باستخدام الاسم الانجليزي على أي محرك بحث

[ghdghoda]

Papay:

الاسم العلمي: Carica Papaya

العائلة : Papaya Caceae

يعتبر الباباظ من الفواكه القليلة التي لها أهمية في التصنيع بالنصف الجنوبي من الكرة الأرضية، وهو نبات استوائي، ويعتبر من النباتات الاستوائية واسعة الانتشار وموطنه الأصلي أجزاء من آسيا وأفريقيا حيث كان الطعام الأساسي لهم.

ونبات الباباظ غير معروف في العالم القديم حتى أن بذور تم جلبها لإسبانيا والبرتغال من أمريكا الاستوائية، ويعتقد بأن جنوب المكسيك هو الموطن الأصلي له.

**********

تعتبر ثمار الباباي الطازجة مصدرا لفيتامين ج بنسبة مساوية لثمار البرتقال ويتفوق علي البرتقال في فيتامين ب ويبلغ إنتاج الشجرة الواحدة التي تحظى بعناية جيدة إلى إنتاجية 25 كيلو إلى 30 كيلو جرام والجدير بالذكر أن الفترة الاقتصادية لشجرة مابين السنتين والثلاث سنوات .
التكاثر: يتم إكثار الباباي عن طريق اختيار أصناف وثمار جيدة لجمع البذور منها ويتم العمل على إزالة المادة الجيلاتينية اللاصقة وبعدها يتم التجفيف لفترة مابين 3 إلى 4 أربعة أيام يجب زراعة بذور الباباي (الفافاي) في مشتل معد بعناية مع إضافة كميات مناسبة من السماد العضوي وعند الزراعة يجب أن تكون على شكل خطوط بين الخط والاخر50سم عادة لا تقلم أشجار الباباي الصغيرة ولكن بعد ثلاثة سنوات من الأثمار فان محصول الأشجار يقل وتصغر ثماره في الحجم وعندئذ فانه يمكن تقليع أشجار الباباي وزراعة نباتات جديدة من شتلات الباباي أو تقليم النباتات بارتفاع 30-40سم و يؤدي ذلك الى خروج نموات جديدة بعد ثلاثة أو أربعة أسابيع من تقليمها ثم يستبقى قواها يربى ليحل محل النبات الأصلي
خف الثمار: وجد أن زيادة حمل الثمار في العنقود الزهري يؤدي إلي تكون ثمار صغيرة علاوة علي أضرار كثيرة تنتج من التزاحم حيث أن بعض الثمار تتكسر وتتساقط كما يصعب مقاومة الآفات التي تصيب الثمار ويتشوه عدد كبيرمنها نتيجة لضغطها علي بعضها بعض لذا يجب خف الثمار حسب الحمل وظروف الأشجار . يزرع الباباي بالنظام الرباعي علي مسافات 1.5 -2 م وعند الزراعة تعمل حفرة 60 سنتمر الطول في العرض و 50 سنتمتر عمق الحفرة ثم يضاف من 6 إلى 8 كليو جرام من سماد الدواجن المخمر تخلط جيدا مع تراب

**********

1يزرع الباباظ بالنظام الرباعي علي مسافات 1.5 -2 م وعند الزراعة يضاف 1 – 3 مقاطف سماد بلدي متحلل تخلط مع تراب الجورة ويجب قطع الأوراق الكبيرة عند نقطة اتصالها بساق الشتلات مع ترك الأوراق الطرفية فقط , كما لا يجب زراعة الشتلات في الجورة علي عمق أقل مما كانت علية في أحواض البذرة أو علي خطوط المشتل . ونبات الباباظ سريع الذبول والعفن إذا ما استمر تجمع الماء حول قاعدته ولذا يجب تلاقي ذلك عند الزراعة . الري : يؤدي نقص الماء إلي وقف النمو وبالتالي نقص المحصول بالاضافة إلي ذلك أن جذور الباباظ سطحية ولا تمتد إلي عمق كبير ولذا فهي تحتاج للري علي فترات متقاربة دون أن يتراكم الماء حول جذوع النباتات ولذا فان استخدام الري بالتنقيط يلائم زراعة الباباظ حيث يسمح بتنظيم الامددات المائية بكفاءة ويراعي ما سبق ذكره في الري بالتنقيط . التسميد : نباتات الباباظ سريعة النمو إذا ما أحسن تغذيتها والنباتات التي تحافظ علي قوة نموها تعطي دائما محصولا مريحا ولذا يجب أن تسمد عضوي شتاء ( 3 مقاطف لكل شجيرة ) كما يضاف سماد نتراني بواقع 3 – 4 كجم علي دفعات تتراوح بين 4 – 6 دفعات في العام وإضافة 2 جوال سوبر فوسفات وجوال سلفات بوتاسيوم للفدان

**********

ينجح في أي نوع من الأراضي طالما أن الصرف مناسب ولكن يكون نموه طبيعي في الأراضي الخصبة الغنية بالمواد العضوية عن الأراضي الفقيرة كما ينمو بنجاح في الأراضي الرملية إذا أضيف التسميد المناسب ولكن يفضل عامة التربة الصفراء المفككة . ويجب عدم زراعة الباباظ في الأراضي الغدقة فقد لوحظ أن ركود الماء لفترة حوالي 48 ساعة حول النبات تسبب هلاكها .

********

يعتبر الباباظ محصول استوائي احتياجاته الحرارية غير محدودة كباقي المحاصيل الاستوائية وكذلك يمكنة النمو في المناطق المعتدلة الخالية من الصقيع ولكن الثمار تقل جودة في هذا الجو عن الجو الحار . وقد وجد أن الباباظ يتحما صقيع خفيف إذا كانت النباتات غير معرضة للعفن والزراعة تكون أنجح إذا كانت المنطقة خالية من الصقيع . وتسبب درجة الحرارة المنخفضة إلي – 2 درجة م تحت الصفر إلي موت أنسجة النبات كما أن الدرجة المرتفعة عن 43 درجة م لا يتحملها النبات وخصوصا في الجو الجاف . ويتاثر الباباظ بالرياح القوية ولذلك يجب حماية النباتات بمصدات الرياح .

**********

***المعلومات منقولة من خلال البحث على الانترنت ***