**وصفات مصوره**الفول مع الطماطم وبطاطا بالعدس
الفول مع الطماطم
المقادير
1/2 كلغ من الفول قشور فقط
1 حبة طماطم كبيرة معصورة
1 بصلة مفرومة
1 فرسة ثوم
معدنوس وكزبرة حسب الرغبة في الكمية
حفة ارز منقع
زيت الزيتون
ملح فلفل اسود
نعناع مفروم
الطريقة
نحمص البصل والثوم مع الزيت نضيف الفولوالارز حتي يذبل ثم نضيف الطماطم مع الملح والفلفل السود والكزبرة والمعدنوس عندما يستوي نضيف النعناع في الاخير
تقدم ساخنة وهي مقبلة خفيفة
وشهية صحية
بطاطا بالعدس
المقادير
1/2 كلغ من البطاطا مقطعة D
1 فنجان متوسط الحجم من العدس المنقع
1 بصل كبيرة
2 فصوص ثوم
فلفل اسود وملح
معدنوس
1 حبة طماطم معصورة
زيت
ماء دافئ
الطريقة
حمصي البصل والثوم مع الزيت ثم اصيفي العدس و البطاطا والملح والفلفل الاسود والطماطم حمصي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الماء الدافئ وتركيها تستوي وثم اضيفي المعدنوس في الاخير وتقدم ساخنة
شهية صحية
انا في خدمة الاستفسارات ومرحبة بالردود
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة