ღღوصفة مصورةღღالبيتزا الايطاليه.... من مطبخي وبالصور

[ام ايهومه]

البيتزا من احب الاطباق عندي وحبيت اليوم انقل لكم طريقه عملها

المكونات

كما هو مبين في الصوره

العجينه'

-3ملاعق زيت زيتون

-نص كيلو فرينه

-ملعقه صغيره ملح

-ملعقه كبيره خميره فوريه

مكونات الحشو

-متزريلا

-زيتون اخضر او اسود

-سلمون مبخر (اختياري)

-كاشير او السجق

واي نوع من الجبن من الي تختاريه

صوص البيتزا

-معجون طماطم

-قرصه ملح

-زعتر

-فلفل احمر مرحي حار (اختياري)

-زيت زيتون

طريقه العمل

نبدا بالعجينه

ناخذ كل المكونات مع بعض وانضيف الماء الدافي ونبدا بالعجن حت

نتحصل على عجينه طريه

ونضعها ترتاح مده نصف ساعه

ملاحضه

انا بستعمل حت عجينه العشر دقائق وتطلع نفس النتيجه

-لاصوص

كذالك نخلط كل المقادير مع بعض

وبكذا اصبحت عندنا العجينه والحشو ونبدا بالعمل

-

وممكن انخليها حوالي 5 دقايق ثم ندخلها للفرن يكون ساخن من

قبل

وندخلها للفرن واتكون مده الخبز حوالي 15 دقيقه

النتييييييييجه

وهااااااذي القطعه لعيوووونكم

وان شاءالله نالت رضاااكم واعجابكم

يلااا الردوود الحلوه