انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: ** وصفات متميزه **وافضل الطرق لحفظ الليمون وعصير الليمون0

Threaded View

الرد السابق الرد السابق   الرد التالي الرد التالي
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    المواضيع المتميزة ** وصفات متميزه **وافضل الطرق لحفظ الليمون وعصير الليمون0







    احلي تحيه يا غاليات اليكم افضل الطرق لحفظ الليمون واستخدامه في اي وقت
    من المعروف ان الليمون يتواجد بكثرة في الشتاء وفي الصيف يقل لذا اخواتي يمكن ان نحتفظ به ونستخدمه طوال السنه



    اولا


    كميه من الليمون
    يقطع حسب الرغبه

    ثم

    لاستخدامه في تنظيف الدجاج والاسماك
    يضاف له ملح وكمون ويقسم ويرفع بالفريزر

    اما لاستخدامه في عمل حشوة السمك فيقطع ويضاف له البهارات الخاصه والفلف والملح ويقسم ثم يستخدم مع باقي الخلطه





    وايضا لاستخدامه مه السلطات
    و الصلصات وومع المارنيشن الخاص بالغموس
    مثل الطحينه والمايونيز
    والتبوله ومع الطعام
    نقوم بعصر الليمون ثم

    يضاف لكل كوب اي 200 ملمتر عصير

    ملعقه كبيرة ملح ويذوب ثم يقسم
    في عبوات ويرفع بالفريزر عند الاستخدام
    يرفع من الثلاجه ويستخدم


    وايضا ممكن ان يوضع في زجاجات نظيفه
    ويوزع ملعقه صغيرة زيت زيتون
    ويغلق باحكام ويستخدم مع السلطات
    ولتنظيف الدجاج والاسماك










    ولعمل الليموناضه المنعشه دائما



    بعد عصر الليمون

    نعير لكل كوب عصير

    كوب ونصف سكر

    وبرش ليمونه

    يذاب ويقسم حسب االعائله

    او يقسم بمكعبات
    فقط لكل كوب ماء اضيفي مكعب منها وماء بارد
    وهنا ايضا يمكن
    ان يوضع في مكعبات بحجم المناسب




    وهنا حجم عائلي لعمل شاف عصير





    اما لعمل عصير البرتقال بنفس
    الطريقه

    لكن لكل كوب عصير برتقال
    كوب وربع سكر

    نصف كوب عصير ليمون

    وبرش برتقال
    يذوب ثم يوضع بالفريزر



    عند الاستخدام فقط يذاب بماء بارد ويقدم


    ان شاءلله افكاري عجبتكم














    آخر مرة عدل بواسطة RANDA 1959 : 16-07-2011 في 06:50 PM السبب: أضافة شعار

مواضيع مشابهه

  1. **وصفات متميزه**وصفات من الفلفل الرومي فالاسبوع المغاربي
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 36
    اخر موضوع: 14-12-2011, 01:11 AM
  2. الردود: 14
    اخر موضوع: 10-07-2011, 06:55 PM
  3. ●•° وصفة متميزه°•● كيكتي بالجزر وعصير البرتقال
    بواسطة ام ادم 007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 19-11-2007, 04:41 PM
  4. طريقه لحفظ الليمون
    بواسطة عيشه هنيه في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 08-09-2005, 12:13 PM
  5. الطرق السلمية لحفظ الطعام في الفريزر
    بواسطة ام ياسمين في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 11-10-2004, 02:56 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ