المقادير:
دجاجه مقطعه
علبة زبادي
ملعقة خل
فلفل
ملح
كمون
بصل
ثوم
ماجي
نصف ليمونه
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بعضها مع بعض وتوضع الدجاجه عليها لمدة طويله وكلما طالت المدة كان افضل ثم توضع في صينيه وتدخل في الفرن