كيكة البرتقال00
المقادير:
3 أكواب دقيق.
3 أو 4 بيضات.
1 كوب زيت .
ملعقة طعام بيكنج باودر.
قليل من الفانيليا.
كوب ونصف سكر ناعم.
1 كوب عصير برتقالة أو حليب حسب الرغبة.
ملعقة أو ملعقتين قشر برتقالة مبشورة.
ــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة العمل:
1- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر.
2- يضاف اليه البيض والزيت والفانيليا
3- يضاف السكر وعصير البرتقال, وتخلط المقادير مع بعضها .
4- يضاف قشر البرتقالة الى الخليط .
5- توضع في الفرن إلى أن تنضج .ثم توضع في الصحن وتقدم.
ملاحظة ..........
يمكن أن توضع عليها بعض الشيرة قبل التقديم .