احب اعطي فكرة لليضايقو من شغل المطبخ
اقترح عليك وضع مسجل بحيث يمكنك الاستماع الى إذاعة او شريط اناشيد او
محاضرة
وتعالي وخذي خبرة من التجارب المطبخية :
لمنع الدموع عند تقشير البصل *
امضغي علكة
لسلق البطاطا سرعة *
اضيفي قليلا من الملح الى الماء
لإذابة الدجاجةالمجمدة *
ضعيها في ماء بارد ، مضافا اليه ملعقتين كبيرتين من الملح
لمعرفة السمك الطازج*
ضعيه في ماء بارد ،فإذا طفا على السطح فإنه طازج
لمعرفة البيض الطازج *
ضعي البيضة في ماء بارد ،فإن زسبت بشكل افقي فإنها طازجة ،وإن رسبت بشكل مائل ،فإن عمرها
4_3
ايام ، وان رسبت بشكل عمودي ،فإن عمرها 10 ايام ، وان طفت فإنها فاسدة .