** تطبيق متميز ** المناقيش والفطاير بعجينة الكنز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت تشكيله فطاير غداء اولادي وطبعا بعجينتي المفظله عجينة العشر دقايق الله يجزي صاحبتها كل خير
ملاحظه
انا احط بالعجينه ملعقة بيكنج بودر واحط ملعقه وحده خميره
وبعد مااعجنها المره الثانيه اخليها ترتاح نصف ساعه وتطلع خفيفه ورهيبه ماشاء الله لاقوة الا بالله
عملت مناقيش بالزعتر
وفطاير بالحم والبصل والبهارات والطماطم
وعملت حشوة تونه مع طماطم وبودرة ثوم وكمون وشوي حامض
هااعطوني رايكم
هذه محشيه بالتونه
وهذا الصحن لاول رد مالياش دعوه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة