السلام عليكم والرحمه
طبعا هذه المره الثانيه اكتب فيها الكلام هذا لان الكمبيوتر طفى فجاه
المهم اكتب مره اخرى عشان خاطر عيون البنات
من كام يوم زاروني صديقاتي وعملت بوفيه متواضع جداااااااااا وكم تمنيت لو انتوا معايه
وعملت كل شي في نفس اليوم وجى الظهر وجهزت البيتزا وجميع المعجنات في الصحون اللي راح اقد فيها
وغلفتها بالنايلون...
طبعا احنا عندنا في اليمن الجلسات تبدا من الساعه الخامسه وتستمر اقصى حد الى التاسعه
والبوفيهات اغلبها تكون عباره عن المعجنات والحلويات والبسابس العدني والعتر وشاى احمر ساده وشاى بالحليب ونسكافيه والمشروبات البارده
يعني مانعمل كبسه او محشي ورق عنب زي اهل الخليج
ونبدا بالاكل بعد صلاه المغرب
وهذا شكل البوفيه حقي اتفضلوا حياكم الله
وهذا جوانب من السفره
ونبدا الان بالتفصيل
اولا الحلا
هذا جاتوه العروسه طبعا كان المفروض ان العروسه تكون اكبر شويه لكني مااحصلت الا هذا الحجم
وهذا جاتوه الكتاب
ومن كثر العجه كتبت weelcome وهي المفروض wellcome
بس يلا مااحد لاحظ من الضيوف
وهذا حلا الشطرنج للاخت لاتحزنين
بس الحشوه عملتها من القشطه ودريم ويب فقط
وهذه الدونات جابتها واحده من البنات معاها
وكمان في حلى طبقات دريم ويب جابته كمان واحده من البنات موجوده على السفره ونسيت اصوره
نبدا الان في المعجنات
هذه البيتزا عملته في صحن الفرن لانها كبيره
وبعدين وزعته في 3 صحون
كان بدي اعملها على شكل دائره في حسيت الوقت ماراح يزعفني عشان كذا عملتها كامله وبعدين وزعتها
وهذا فطائر على شكل وردات محشيه بالجبنه المالحه مع الكمون
وهذا الكرسوان بنوعين
الاول محشي الجبنه المالحه والكزبره
والثاني محشي الجبنه المالحه و الزعتر
وهذا البطاط بالسباس العدني وطبعا عملته العصر ووضعته في حافظه الطعام هو والعتر
وعلى فكره ممكن تعملي العتر مع البطاط والبسباس العدني
وهذا العتر
وهذا ثلاجات الشاى والشاى بالحليب والنسكافيه
وهذا حملات الملاعق والشوك والسكاكين
وهذا حملات الملاعق والشوك والسكاكين
ولو في اي استفسار انا جاهزه
واخير وليس بآآآآخر تقبلوا تحياتي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة