ازيكواااا يا قمرات النهارده حنعمل باتون ساليه بس شكله مختلف مش صوابع طويله



نبدا بالمقادير
4 ك دقيق
1/2 ك زيت وسمنه مع بعض
4 م كبيره كمون محمص
م كبيره خميره فوريه
لبن للعجن
2 بيضه
رشه ملح
م صغيره سكر




المفروض كنت اضرب البيض مع السمنه الاول وبعدين نضيف باقى المكونات بس بصراحه نسيت وحعملت كله على بعضه و مفيش اختلاف ولالا حاجه




ونعجن لحد ما تتماسك وتيقى بالشكل ده




نسيبها ترتاح شويه من نص ساعه لساعه كده وبعدين نرش دقيق على الرخامه ونفرد العجينه




نقطعها بقطاعه البيتزا شرائط رفيعه




ونلفها بالشكل ده او لو عايزيم تخلوها صوابع طويله براحتكواا




نرصها فى صينيه مدهونه زيت وندهن الوجه ببيض ولبن وفلفل اسود





وطبعا نكون مسخنين الفرن وندخلها لحد ماتحمر من تحت وبعدين نشغل الفرن من فوف
ودى النتيجه




مستنيه ارائكوا يا قمرات ورددكوااا الحلوه