*تطبيق متميز*تارت الجبن والطماطم

[مصراتيه اصليه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعد ما شفت المسابقه في الاحتفالات في ركن المقبلات
شجعني على العوده للمشاركه من جديد

وفكرت نشارك بمقبلات رووووووووووعه

كنت شايفتها في برنامج منال العالم

والمقادير كالتالي

نحتاج للعجين

كوب دقيق
نصف كوب زبده مثلجه
3ملاعق ماء بارد جدا

رشة ملح

نضح الدقيق والزبده في محضّرة الطعام

ليصبح الخليط هش ونضيف الماء
تتكون عندنا عجينه بهذا الشكل

نفردها في صواني الميني تارت

ونأتي لخليط الحشو

كوب حليب
ربع كوب جبن بارميزان
كوب جبن شيدر
بيضه
ملعقه صغيره اوريجانو
ملعقه صغيره ريحان

ملعقه صغيره شطه

نخلطهم جميعا ونصبهم في القوالب

نضع شريحة طماطم على الحشو

ونضعها في الفرن

بعد ماتتحمّر نطلعها

ونرتبها في طبق التقديم