ما هو السحلب؟؟؟ أضيفي إلى معلوماتك

[لحظة الم]

يسلموااااااااااااا على الموضوع الرائع
بس حبيت اسئل سؤال ؟
سمعت ان السحلب مفيد لتسمين الوجه فأبي اعرف اذا كان السحلب بعد يفيد في تسمين الجسم وشكرا

[سعدى بياطرة]

شطرا كتير على المعلومات القيمه

[سعدى بياطرة]

اسفه شكرا كتير

[White Angel]

مشكوووووووووووووورة على الافادة يا قمر

بس ما بتعرفي طريقة تحضير الشراب الساخن منه مع الحليب

لانه موجود عندي وحبيت اضيفه على الحليب بدل النشا انا اضفت ملعقة صغيرة فقط جمد الحليب

على الآخر وسالت العطار قالي بيستعملوه للبوظة العربية فقط

لو بتعرفي طريقة مضبوطة للسحلب اكتبيها لنا ولك الشكر ودمت بخير يا قمر

أول شي انتي القمر يا حلوة لأنو لقبك في اسم بنتي ليان الأمورة

بعدين بالنسبة للسحلب يلي عملتيه ما خبرتيني كم كمية الحليب يلي استخدمتيها مع ملعقة السحلب. لأنو ملعقة صغيرة سحلب (ملعقة شاي ) تضاف لكمية ليتر حليب تقريباً . وإذا أردت أن تعملي عيار بنفسك مهما كانت كمية الحليب أولاً حطي ربع ملعقة بعد إذابتها بشوية حليب بارد وأضيفيها للحليب يلي بيغلي وحركيه وشوفي السماكة، وإذا لم يكن بالسماكة المطلوبة أضيفي كمية أخرى (تقريباً ربع ملعقة شاي) وهكذا حتى تصلي للسماكة المطلوبة. وللمعلومة فإن الإكثار من السحلب في الحليب يجعل طعمه ثقيلاً.

وشكراً للمشاركة وأرجو لكم الإفادة

[White Angel]

يسلموااااااااااااا على الموضوع الرائع
بس حبيت اسئل سؤال ؟
سمعت ان السحلب مفيد لتسمين الوجه فأبي اعرف اذا كان السحلب بعد يفيد في تسمين الجسم وشكرا

السحلب مفيد بشكل عام يعني بالتأكيد سيكسب صحة للجسم كله وليس للوجه لذلك يستخدم في تغذية الأطفال فهو مادة غنية جداً لذلك يعرف بغلاء سعره وأنا سمعت أن الناس في سوريا يشترونه بأجزاء الكيلو. ويمكن الاستفادة منه أكثر إذا أضيف على شراب السحلب بعض العسل الأصلي فيصبح مزيجاً مدهشاً من حيث لذته وفائدته.

[السفيرة99]

جزاك الله خير على المعلومة

[تفاحة2008]

يسلمووووووووووو

[ام ليانة]

مشكوووووووووووووووووورة يا قمر على المعلومة الحلوة

لاني لما سالت العطار قال لي انه يستعمل للبوظة العربية فقط وللسحلب نستعمل النشا

[White Angel]

مشكوووووووووووووووووورة يا قمر على المعلومة الحلوة

لاني لما سالت العطار قال لي انه يستعمل للبوظة العربية فقط وللسحلب نستعمل النشا

كيفك أم ليان
صلي على النبي
روحي قولي للعطار انو المعلومات يلي عندو خطأ
لأن النشاء صار يستخدم حديثا لعمل الشراب المدعو (سحلب) بسبب غلاء مادة السحلب. وفي سوريا يسمى هذا الشيء الذي يعملونه من الحليب والنشاء مهلبية وليس سحلب حتى ولو كان سائلاً نوعا ما. وعلى فكرة فلقد وجدت بودرة السحلب هنا في السعودية في جيان في القسم الذي تباع فيه البهارات وتباع فرط (بالكيلو) وهي بودرة ليست بيضاء تماما وسعر الكيلو حوالي 40 ريال.
وسلمي على ليانة

[الذكرى]

شكراًلك على المعلومات المفيدة

جزاك الله كل خير .....