طاجين الطباهج ..مشاركتي في ملف مقبلاتك اليوم ::للغالية ماما الاء::
رمضان مبارك غاليتي
.. اعتذر لتقصيري الدائم اتجاه هذا الركن
و ان كنت من زواره الدائمين << مصلحة>>
يسعدني ان اشارك غاليتي ماما الاء
في ملفها الرائع
بمشاركة بسيطة (و ان كانت قديمة بعض الشيئ )
و هي :
طاجين الطباهج
المقادير :
بطاطا و باذنجان مقلية شرائح
شرائح فلفل حلو (فليفلة )
شرائح طماطم اخضر
بيض
صلصة مكونة من :
طماطم علب + فص ثوم + فلفل احمر حار + كمون حوت (كمون ) او كروية و كسبر ناشف + ملح + بزار
و اليكم الطريقة
:
اتمني ان تنال اعجابكم
و بالذات اعجاب << خبيرة المقبلات درجة اولي>>ماما الاء
:
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة