ممكن مساعده لوصفه مطلوبه مستعجله والله يجزيها كل خير الي تساعدني

[يــارا]

[quote]هي عباره عن عجين من طحين بر وماء ومادري وش بعد
تعجن مثل الكيك وتوضع في صينيه وتخبز مثل الكيك
وبعد خروجها من الفرن تفتت (تفكك أو تفرك )باطراف الاصابع ويوضع معها تمر او عسل

عزيزتي soso22
اللي تقصدي (الفتيت)
عرفتها وهي اكله شعبيه قديمه اليوم اجيبها من وحده عندناتسويها طعمه واكتبها لك

[cliopatra]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته\ حبيت ادخل اساعد طلعت الاكلة سعودية ومعرفهاش \عموما تسلم ايدكم كلكم\

[soso22]

[quote=يــارا;5266773]

هي عباره عن عجين من طحين بر وماء ومادري وش بعد
تعجن مثل الكيك وتوضع في صينيه وتخبز مثل الكيك
وبعد خروجها من الفرن تفتت (تفكك أو تفرك )باطراف الاصابع ويوضع معها تمر او عسل

عزيزتي soso22

اللي تقصدي (الفتيت)
عرفتها وهي اكله شعبيه قديمه اليوم اجيبها من وحده عندناتسويها طعمه واكتبها لك

تسلمي يارب ما بتقصري كلك ذوق

وانا بانتظارك

[mkrf]

ابشري بالطريقه والمقادير واتمنى انها تكون نفس الوصفه اللي تدوري عليها واسمها عندنا القرص

المقادير والطريقه
2_بيض
2_قشطه
5_ملاعق حليب بودره
1/2_كاس زيت
2_ملعقة بكنج بودر
2_ملعقه خميره فوريه
1_فجان سكر
تخلط جميع المقادير السابقه جيداً ثم يوضع عليها ( 6) كاسات دقيق بر (طحين )
ويوضع عليها ماء حتى تتكون عجينه لينه وطريه اثقل من الكيك وتترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها مدة ساعه تقريباً ثم توضع بالصينه مثل الكيك وتوضع بالفرن حتى تنضج بعد اخراجها من الفرن تقطع وتفتت في قدر على نار هادئه جداً ويوضع عليه عسل و(2) زبده وتفرك حتى تمتزج مع بعض ثم توضع في الحافظه .............
وبالعافيه انشاء الله.............

[soso22]

ابشري بالطريقه والمقادير واتمنى انها تكون نفس الوصفه اللي تدوري عليها واسمها عندنا القرص

المقادير والطريقه
2_بيض
2_قشطه
5_ملاعق حليب بودره
1/2_كاس زيت
2_ملعقة بكنج بودر
2_ملعقه خميره فوريه
1_فجان سكر
تخلط جميع المقادير السابقه جيداً ثم يوضع عليها ( 6) كاسات دقيق بر (طحين )
ويوضع عليها ماء حتى تتكون عجينه لينه وطريه اثقل من الكيك وتترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها مدة ساعه تقريباً ثم توضع بالصينه مثل الكيك وتوضع بالفرن حتى تنضج بعد اخراجها من الفرن تقطع وتفتت في قدر على نار هادئه جداً ويوضع عليه عسل و(2) زبده وتفرك حتى تمتزج مع بعض ثم توضع في الحافظه .............
وبالعافيه انشاء الله.............

بارك الله فيك وجزاك الله كل خير

شكر لك كثيرررررررررررررررررررررررررررررر