ركن الحلويات المغربية

[nana1970]

او مادبيك تصوريها لينا الى قدرتي

[hananrami]

ان شاء الله اختي نانا انا دابا غادي نبدا بواحد الحوى ساهلة

كويرا ديال اللوز و الشكلاط كتجي لذيذة نتمنى تعجبكم

المقادير
1علبة حليب مركز محلى (مطبوخ=كراميل)
125 غرام لوز مطحون
2/1 بكية بسكوت عادي مطحون
شكلاط مذوب في حمام مريم
كوك = جوز الهند مبشور

الطريقة
تجمع جميع المقادير و نعملها على شكل كويرات و نمررها في الشكلاط او جوز الهند المبشور او لوز مهروش او حبيبات للتزيين حسب الذوق

[nana1970]

شكرا حنان علي الوصفة باينا زوينة لكن بلاش الكوك حيت كيتلف مداق اللوز اوللا انا نفضل نخليها غير هكداك او ندورها في الكورن فليكس تجي ياك ميرسي غنجربها في العيد ونصورها ليك

[hananrami]

اياه داكشي علاش حتى انا كتبت او اللوز مهرمش حتى هو يجي لذيذ بيني و بينك ما كيعجبنيش الكوك كنفضل ندير اللوز مهرمش ههههههه

[nana1970]

او شفتي بحالي حتى انا مكيعجبنيش
هاكي واحد الوصفة د الكيك
5ملاعق فورص مغربل
4معالق سكر
3معالق حليب ساخن
2 معالق زيت
1بيض
1/2 خمارة
بيض+سكر ضربي مزيان +زيت+حليب+طحين+خميرة
دهني المول بالزبدة ورشيه بالطحين وحطي العجين
هادي مقادير بيضة زممكن تعملي 2 او 3 او4 وكل مرة تزيدي المقادير الخرى

[halloula]

ووووووووووووووووووووووووووواو برافو عليكم ا لبنات و الله الا حادكات خمسة و خميس عليكم
انا غدي نعطيكم الوصفة ديال جبان
1 كيلو سنيدة
نصف لتر ماء
نصف معلقة شبة مطحونة
100 غرام لوز
شوي مسكة حرة
2 معالق كبار ديال ماء الزهر
فوق النار يوضع الماء في الطنجرة + السكر و المسكة و الشبة و الزهرثم يرفع من النار قبل ان يلون تخليه حتى يبرد و يبقى شوية دافىء يخفق بياض البيض و يخلط مع الخليط الاول ثم يوضع في الثلاجة بعدما تضعيه في كويغطات و ترشيه بلوز مقلي و مهرمش و بالصحو و العافية

[nana1970]

اشنو هاد الشي اهالولة والله يعطيك الصحة شحال وانا كنقلب على هاد الوصفة كتجي بحال نوكا ياك

[ام عبد الرحمان0]

اوا شوفو انا جبت ليكم واحد الوصفة تلفات الامة في مكة والمدينة والبيضاء
هي كيك هش بالقهوة والشكلاط...والسر هو الكلاساج لي فيه...خودو معايا المقادير

مقادير الكيك
العبار هو كاس ديال اتاي مغريبي

2بيضات
نصف كاس زيت
كاس قهوة سائلة===(طيبي القهوة وصفيها وعبري منها كاس) مديريش نسكفيه راه كتجي مرة
كاس سنيدة
2كيسان فورص
2خمارات
نص بكية كاوبيل او 3ملاعق من اي بودرة شكلاط
==نخلط الكل ونصبوه في مول دائري

مقادير الكلاساج

خودي كسرونة حطيها على النار حطي فيها =كاس قهوة سائلة >ملعقة كبيرة زبدة>كاس سنيدة> نصف بكية كاوبيل او 3ملاعق كبيرة من اي شكلاط بودر

===خلي هاد الخليط على النار حتى يعقد مزيان بحيث تكبيه على الحلوى ومتشربوش....هاد الامر مهم خليه يطبخ مزيان حتى يتقال ويختار عاد صبيه على الكيكة وسرحي بالزربة حيت كيتجمع بسرعة...دخلي حلوتك تبرد في الثلاجة...وقدميها مع اتاي في المغرب ومع القهوة العربية في الخليج

[halloula]

نانا هدي النوكة و لكن كان تايجي مولاها الى باب المدرسة وحنا صغار داك اللي عندو العصا طويلة و فيها جابان كولوبان كيقطع لك شوييييييييييييييييية و تبقاي جبد فيا نجبد فيك هدي هشة و فيها اللوز ديال الدار زووووووووووووينة
ام عبد الرحمن الله يعطيك الصحة

[hananrami]

نانا هدي النوكة و لكن كان تايجي مولاها الى باب المدرسة وحنا صغار داك اللي عندو العصا طويلة و فيها جابان كولوبان كيقطع لك شوييييييييييييييييية و تبقاي جبد فيا نجبد فيك هدي هشة و فيها اللوز ديال الدار زووووووووووووينة
ام عبد الرحمن الله يعطيك الصحة

ااااااااي يا هلولة قكرتيني في ايمها كنت كنعطيها دقة كتحمقني فيها نسمة ديال الما زهر نشريو و نكولو ليه الفابور مممممممممممممممممممممممممم