كتبت بواسطة بنت طموحة
بارك الله فيك اختي رواد بس انا اليوم جوزي جابلي قشطة بس معرفتهاش هل هي والا لا هي نفس الي في الصورة هادي بس لونها مش احمر اخضر فيا ريت لو هادي هي القشطة هل نقدر انديرها حشوة لبسبوسة والا لا
وادا مش هي قشطة فيش نفدر نستفيد منها هدا العلبة
وبارك الله فيك مقدما
هدا الصورة بس لعندي لونها اخضر
حبيبتي ..
Elmlea هادي ماركة لمنتجات مختلفة :
العبوة الزرقاء هي الدبل كريم اللى حكيتلك عليه
و العبوة الخضراء هي Whipping Cream
يعني كريمة خفق..و تستعمل للحلويات
و العبوة الحمراء اللى زي الصورة هي ..هي سنجل كريم .. يعني نسبة الدهن فيها اقل (تقريبا 25% فقط ).
و زهرة المداين ما شاء الله وضحت لك ..
بس فيه اختلاف بين المنتجات الموجودة عندنا ببريطانيا وبين امريكا
لان الدبل كريم منتج بريطاني و يتواجد في اغلب المحلات في ركن الالبان .
و طبعا الاختلاف في التسميات لان نسبة الدهن تختلف من منتج لمنتج . بس هو كلهم قشطة و مصنوعة من اللبن في الاساس..لكن كل نوع يناسب عرض افضل من غيره .
مثلا اللى قالت عنه زهرة اسمه heavy whipping cream
ببريطانيا بيكون اسمه : extra double cream
ان شاء الله اكون افدتك .
الروابط المفضلة