مهرجــان قطــاف الزيتــون..... شاركينا طريقتك في تخليله

[عاشقة الحلويات]

آخ يا قلبي

آخ يا رأسي

آخ يا عيوني


فتقت علي المواجع يا وعودة

ذكرتيني بأهلي وبمزرعة أهلي الله يسامحك

كنت أقضي معهم وقتاً طويلاً ونحن نقطف بالزيتون من على الشجر

حتى إذا ذهبت للنوم أغلق عيوني لأرى أغصان الزيتون أمام عيوني

كانت أيام أعادها الله علي برفقة أهلي مرات ومرات

والحمد لله ربي ما حرمني قطاف الزيتون فزوجي وأهله كمان ما شاء الله عندهم

أراضي مليانة زيتون

ومحسوبتك بتموووووووووووووووت بشيء اسمه قطف الزيتووووووووون

وبسبب أنه هنا ما في زيتون فكلي أسف بأنني لن أستطيع المشاركة

بهذا الموضوع بل سأكتفي بالجلوس في مقاعد المتفرجين

معي أني والحمد لله شاطرة كتير بتخليل الزيتون بكل أنواعه والحمد لله

الله يسامحك يا وعودة الله يسامحك

وبنفس الوقت الله يحميك على هالموضوع شو حلو ورائع

وفريد من نوعه كمان

بارك الله بك أخيتي

وحماك يا رب

[تغريد2007]

هاي المره الثالثه بكتب الموضوع وبطير شو القصه
المقادير

3 كيلو زيتون اخضر
5 قرون فلفل اخضر حراق
5 ورقات ليمون
1 كاسه شاي عصير ليمون
3 حبات ليمون مقطعين مكعبات
2 ملعقه صغيره ملح ليمون لكي يبقى لون الزيتون اخضر وحلو
2 ملعقه صغيره سكر
ماء مملح لكل 1 كاسة ماء كبيره 1 ملعقة طعام ملح مليانه

الطريقه

نغسل الزيتون وندقه بالحجر افضل من الماكنه واحن على الزيتون
نضع الزيتون في وعاء ونعبي عليه ماء
نترك الزيتون مدة اسبوع مع مراعاة تغيير الماء 3 مرات خلال الاسبوع
بعد الاسبوع نصفي الزيتون من الماء ونضيف عليه كل المقادير السابقه ما عدا الماء المملح
نحرك الزيتون باليد جيدا ونعبي الكميه في اوعيه زجاجيه مع مراعاة وضع السوائل كلها يلي على الزيتون
نذوب الملح بالماء كما ذكرنا ونضيفها على الزيتون
نضع كيس نايلون ابيض على وجه الزيتون ونغلق الغطاء
بصراحه زوجي بعد 10 ايام بوكل منه لانه بحبه مر
والف صحه وعافيه يارب

[lone~ly]

هههههههى
لحقتلى مرطبان
تسلم ايدك يارب
زيتونات بشهو ريتهم صحه وهنا مأكول العافيه

[تغريد2007]

بسم الله الرحمن الرحيم
هاي التطبيق جماعي
المرطبانات هي الرابط للاخت وعود الله يرضى عليها ويسعدها يا رب
بس لا تسالوني كيف الطعم لسا في 18-11 اسالوني هههههههه
عملت زيتون اخضر وزيتون اسود
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=493384

وكمان عملت الزيتون يلي يؤكل في 3 ايام بس للاسف عنا في رام الله هاليومين برد وما في شمس مليح يعني بدهم زياده يومين
هي الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=492446
انا حطيتلكم اول صوره صورة الزيتون بعد 3 ايام

[lone~ly]

تسلم ايدك يارب
وريته صحه وهنا
تطبيقات رائعه وتاكلوهم بالعافيه

[تغريد2007]

تسلم ايدك يارب
وريته صحه وهنا
تطبيقات رائعه وتاكلوهم بالعافيه

الله يسلمك يا رب
مشكووووره

[تغريد2007]

وعود بقدر انزل الموضوع في الركن تحت ولا -لاء انا شايفه الصبايا قليل لينتبهو شو في فوق

[لبنان وحبايبه]

الله يعطيك العافية يا أم أنس حبيبتي

زيتون بيشهههههههههههي

وخاصة الاخضر بالليمون مممممممممم...

ان شاء الله مأكول الهنا يا رب وتسلم الايادي

[- بنت الأحرار -]

رررررررررررررررررائع جداااااااااااااااااااااا
اشكركي يا غاليتي وعود الخير
واشكر ايضا الغالية أم أنس (تغريد)
وأنا حطبق ما قامت بعمله
ربنا يسعدكم

[وداد11]

ماشاء الله ام أنس دائما في المقدمة بارك الله فيكي الله يحميكي ويخليكي للكل
ويسلموا ايديكي وان شاء الله تاكلوهم بالعافية