بلح الشام على طريقتى و سر نجاحه

[عمانية]

والله شكلها مشجع .............. يعطيك الف الف الف عافيه حبيبتي
بس عندي سؤال ما فهمت سالفة الخميره والبيكنج باودر ما لقيتها في المقادير ياليت تردي علي بسرعه ........خاطري اجربها

[ريتاج]

غاليتى و مشرفتى القديره ام وديمه

اتمنى ان تجربيه سريعاااااااا وانشاء الله يعجبك وفى انتظار نتيجه الامتحان من مشرفتنا

القديره لا تنسسسسسسسسسسسسسسسى

[ريتاج]

اختى الغاليه عمانيه

حبيبتى اولا كل سنه وانتى طيبه 000 ويعطيك كل ما تتمنيه

بالنسبه للبودر و الخميره لا يوجد ولكن نتيجتها ممتازه و رهيبه والتجربه احسن

برهان و انشاء الله تعجبك و لا تنسى ان تدعو لى

[sleepyflower2]

جزاك الله خيرا سوف أجربها ويارب تنفع
أم آلآء

[ريتاج]

غاليتى ام آلآء

اهلا بك نورتينا وانشاء الله يظبط وتعجبك طريقته وطعمه

[عمانية]

وانت بصحه وسلامه عيوني
شو بدك ادعي لك لادعيلك.... الله يحقق لك كل امانيك
جربتها وطلعت لذييييييييييييييييييييييييييذه وناجحه 100%..............تسلمين

[دمـــوع الحزن]

حبيبتي ريتاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جربت طريقتك وطلعت لذيذة ورائعة ولكن للاسف ان قوامها كان لين قبل وضع الشيرة
مع اني التزمت بكل التعليمات
كانت العجينة قاسية واضفت لها بيضة والخل اللي اضفته ابيض
ماادري هل في فرق بين الخل الابيض والاسود ام لاء
وشكرا

[ريتاج]

اختى الغاليه عمانيه

الف مليون هنا ويارب يتقبل دعائك وانا كنت انتظر رأيك بعد التجربه

[ريتاج]

غاليتىدموع الحزن

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اختى الغاليه العجينه كده غير مظبوطه فالمقادير اصبحت مختلفه

اولا بالنسبه للخل فهو الخل الابيض واما بالنسبه للعجينه

انها كانت قاسيه فلا سبب لذلك سوى انك حبيبتى اكيد استعملتى

كوب كبير لقياس الدقيق فلذلك اختلفت المقادير بزيادة البيضه

والدقيق اكثر من اللازم حبيبتى اذا اردتى ان تزيدى الكميه ضاعفى المقدار

غاليتى انا فى انتظار ردك هل ما قلته صحيح واتمنى ان تجربيه

مره اخرى وانشاء الله يظبط معك 0 فى انتظارررررررررك

[دمـــوع الحزن]

حياكي الله اختي ريتاج واشكرك على ردك لي
الكوب فعلا كان كبير وانا بصراحة يئست لان الطريقة فشلت معي امس ولكن لما قرات ردود الاخوات كلهم وردك اختي بالذات تفائلت وساحاول عمله مرة تانية لاني احب بلح الشام كتييييييييييييير ونفسي فعلا اظبطه.
وانا استعملت الخل الابيض
ياليت لو فيها شوية غلبة اعرف ايش فايدة الخل ، اذا ماكان عندك مانع
سؤال اخير اختي الحبيبة
هل يوجد مشكلة لو استعملت الدقيق الكويتي بدل الدقيق العادي ؟
ولك الف شكر