نظام غذائى لمرضى السكر
النظام ده لزوزو عشان تحافظ على صحتها وهى بتخس
قد يختلف النظام الغذائى لكل مريض سكر على حدة حسب وزن المريض , درجة مستوى السكر بالدم , النشاط الجسمانى وممارسة الرياضة , ولذا يتم تحديد إحتياجه من السعرات الحرارية بواسطة طبيبه المعالج.النظام الصحى لمريض السكر هو الذى يساعده على إنضباط السكر بالدم , المحافظة على الوزن المثالى , المحافظة على سلامة الشرايين وعلى عدم ارتفاع ضغط الدم .
الفطور:1- فول مدمس ( 2 معلقة ) أو بيضة مسلوقة أو ملعقة عسل نحل .2- ( 50 - 100 جرام ) جبن أبيض ( قليل الدسم ) قليل الملح لمرضى ضغط الدم المرتفعأو 30 جرام جبن جودة أو فلمنك .3- كوب لبن زبادى أو 2/3 كوب لبن ( يفضل 1/2 دسم أو منزوع الدسم ) .4- 2/1 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم .5- طماطم أو خيار أو ثمرة فاكهة .
الغذاء:1- اللحوم (100 جم بتلو أو عجل أو 150 جم فراخ أو ديك أو 200 جم أسماك) ويفضل أن تكون مسلوقة أو مشوية.2- النشويات( 3/4 رغيف خبز بلدى أو 6 ملاعق أرز أو 6 ملاعق مكرونة ).
3- الخضراوات (كرنب - قنبيط - باذنجان - بسلة خضراء - فاصوليا خضراء - ملوخية - سبانخ - كوسة - خرشوف - بامية - رجلة - خبيزة) .
4- الفاكهة.العشاء:1- 100 جم جبن أبيض .2- فول مدمس ( 2 ملعقة ) أو طعمية ( 2 قرص متوسط الحجم ) أو طبق عدس .3- كوب لبن زبادى .4- 2/1 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم .
الفاكهة:تفاح ( 1 ثمرة ) - البرتقــال ( 2 ثمرة ) - الجوافة ( 2 ثمرة ) - الكمثــرى ( 2 ثمـرة ) - اليوسفـى (2 ثـمرة) - بطيـخ أو كنتـالوب ( 2 قطعة متوسط الحجم )- العنب (12 حبة) - المانجو (ثمرة متوسطة الحجم )- البلح - ( 4 ثمرة ) - الخوخ (2 ثمرة )- البرقوق أو المشمش (3 ثمرة ) .
مأكولات مسموح بها بدون تحفظ :1- الفلفل الأخضر - الخس - الفجل - الخيار - الكرفس - المقدونس - الجرجير- البصل - القثاء.2- التوابل (ما عدا الملح فيراعى عدم الاكثار فى مرضى ضغط الدم المرتفع).3- المحليات الصناعية والمياه الغازية بدون سكر.
الممنوعات:1- الحلويات الشامية و المكسرات و حلوى المولد.
2- العسل الاسود , الشوكولاتة , الحلاوة الطحينية و الطحينة.3- التورتات و الجاتوهات و المربى.4- المشروبات الروحية و المواد الكحولية.
للمحافظة على انضباط السكر بالدم:1- الالتزام بالنظام الغذائى.2- الوصول الى الوزن المثالى.3- الرياضة اليومية كالمشى.4- عدم الانفعال.
منقول من موقع اخر
اوعى يا زوزو تهونى فى صحتك تانى
كتبت بواسطة ام ملك وادهم
الروابط المفضلة