لمقادير




--------------------------------------------------------------------------------


علبة لبن زبادي قليل الدسم

علبة معكرونه حلزونية الشكل

نصف ليمونه

ملعقة صغيرة ثوم

خيار مقطع قطع صغير

ثلاث ملاعق صغيره نعناع

ملح حسب الرغبه

الطريقة:


تسلق المعكرونه مع ملعقة زيت أو زبده وملح لمدة 5-7 دقائق ثم تصفى وتسكب في صحن التقديم. تخلط المقادير السابقه مع الزبادي ويضاف اليها قليل من الماء ثم توضع فوق المعكرونه وتقدم بارده