انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: الأرز الأحمر ( الموضوع الثاني من الأرز الملون )

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس

    Cool الأرز الأحمر ( الموضوع الثاني من الأرز الملون )

    الموضوع الثاني من الأرز الملون

    الأرز الأحمر




    * المقادير :

    - 2 كوب أرز مصرى .
    - 2 كوب مرقة أو ماء .
    - 1ملعقة صغيرة ملح .
    - 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد .
    - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم .

    * طريقة التحضير :

    - يغسل الأرز 5:4 مرات بالماء ثم يصفى من الماء .
    - يوضع السمن فى إناء على النار ويضاف إليه الماء والملح والصلصة حتى الغليان .
    - نخفض درجة الحرارة ثم نضيف الأرز وتخلط المكونات بالملعقة.
    - نرفع الحرارة ونغطى الإناء ونتركه حتى يمتص الأرز الماء .
    - نخفض الحرارة لأقل درجة ونتركه حتى النضج حوالى30- 40 دقيقة .
    - اختبار النضج عن طريق أخذ حبات من الأرز مع الضغط عليها بالأصبع فإذا كانت طرية فقد تم النضج .

    * طريقة التقديم :

    - يوضع فى طبق تقديم مناسب .
    - يقدم مع أي صنف من الخضراوات واللحوم .
    - يقدم معه سلطة الخضراوات الطازجة .

    * ملاحظة :

    - يمكن بدلأ ً من استعمال الصلصة : استبدال كوب ماء من المقادير بكوب من عصير الطماطم الحمراء .
    - يمكن أيضا ً استعمال الصلصة والطماطم في وقت واحد وبذلك يكون ملعقة صلصة واحدة و نصف كوب عصير طماطم مع كوب ونصف ماء .
    - يمكن استعمال الأرز البسمتي أو أي نوع من الأرز إن لم يتواجد الأرز المصري .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى

    heart2

    ممممممممم جميل حبيبتى شكله يجنن انا عن نفسى بحبه يمكن عشان قريب من رز المحاشى و عموما شكرا على وصفتك اللذيذه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,326
    الجنس
    أنثى
    ممممممممممممممم
    جميل و لذيذ
    تسلم ايدك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    دندونتي الأمورة - كنودة الحبوبة
    شكرا على مروركم اللطيف - يكرمكم الله

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    تسلم الايادي عزيزتي
    احنا بنضيف شوية اضافات مثل البهارات وكبش القرنفل والمكسرات
    تسلمي يا عسل

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس

    byebye

    شكرا رندوشة على مرورك اللطيف واضافتك المفيدة

مواضيع مشابهه

  1. الدجاج المحمر مع الأرز والقرنبيط المسلوق
    بواسطة moumou في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 14-02-2007, 08:11 AM
  2. الأرز المفلفل ( الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 18-04-2006, 11:25 AM
  3. الأرز البني ( الموضوع الثالث من الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 18-04-2006, 11:21 AM
  4. الأرز الأخضر ( الموضوع الأول من الأرز الملون )
    بواسطة لمسات سامية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 10-04-2006, 04:18 PM
  5. الأرز الأحمر مع الدجاج
    بواسطة Aloosh في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 14-10-2005, 03:51 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ