الدمهو نسيج ضام يؤمن الاتصال بين خلايا الجسم و بينها و بين الوسط الخارجي و هو ينقل الاكسجين إلى النسج و يحمل غاز ثاني اوكسيد الكربون إلى الرئتين كما ينقل المواد الغذائية إلى النسج و يحمل نواتج الاستقلاب إلى الكليتين
بالإضافة لنقل الهرمونات و الأضدادو يشكل الدم نسبة 7% من وزن الجسم أي ما يعادل 5.6 ليتر في إنسان يزن 70 كغو هذه النسبة أصغر عند النساء و أكبر عند الطفل و تتناقص عندما يكبر الطفل إلى أن تصل إلى حدودها عند الإنسان البالغيتكون الدم من مصورة و كريات حمراء و بيضاء و صفيحاتو كل أمراض الدم تقريباً تتعلق بخلل في أحد هذه العناصراليوم سنتكلم عن أحد هذه الأمراض و هو فقر الدمو كيف نعتني بتغذية ذوينا إن أصابته لا قدر اللهفقر الدمهو حالة تنقص فيها عيار خضاب الدم أو الهيماتوكريت و أحد أهم أنواعه هو
فقر الدم بعوز الحديدهو حالة تستنفذ مخازن الحديد في الجسم نتيجة نقص امتصاص الحديد أو ضياعه أو نقص وارد الحديدمما يؤدي إلى نقص تركيب الخضابفتصبح الكريات الحمر صغيرة و شاحبة نتيجة نقص الخضابفقر الدم بعوز الحديد هو أكثر فاقات الدم انتشاراًو هو يحدث أكثر عند النساء من فئة 15- 45 سنةنتيجة ضياع الدم أثناء الطمثو الحوامل و الأطفال أكثر عرضة لنقص الحديدنتيجة زيادة الحاجة للحديد و نقص الوارد عن طريق الغذاء
كيف تعرفين أنك مصابة بهذا المرضيتظاهر فقر الدم بعوز الحديد بالتعب و الضعف
و في الحالات الشديدةقد يحدث لديك خفقان و دوار
و حساسية للبرد و تقصف الشعر و الأظافرو تقعر الأظافر
و عسرة بلع و تقرحات في الفمو التهاب اللسان و يصبح اللسان أحمر أملسإذا اجتمعت هذه المظاهر فيك أختي الغالية فانتبهي فقد دق ناقوس الخطر
أختي الغالية و لتفادي هذه التظاهرات و الاختلاطات عليك بالغذاء المناسب و تحري الأطعمة التي تقيك و تعوضك ما ينقصك من هذا المركب الحيوي في الجسمو لهذا إليك بعض الإرشادات التغذوية الهامة
- أختي الغالية عليك بزيادة الوارد اليومي من الحديد بتناول أطعمة مثل اللحم و السمك و لحم الطيور- أضيفي الخبز المدعم و الحبوب المدعمة و الخضراوات الخضراء و الفواكه مثل المشمش و الزبيب إلى تغذيتك
- تناولي مركبات الحديد مع الطعام إذا كانت لا تحتمليها دون الطعام- تناولي الحديد مع عصير البرتقال لأنه يعزز امتصاصه- تجنبي تناول مركبات الحديد مع الحليب و مضادات الحموضة لأنها تنقص امتصاصه- تناولي بعض الأطعمة الحاوية على الألياف لمنع حدوث الإمساك خاصة إذا كان تتناولي مركبات الحديد مع الأغذية الغنية بالحديد
- و أخيراً تناولي كمية كافية من السوائل يومياً للوقاية من الإمساك
دمتن بصحة و عافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة