❤ الروستو ❤ مشاركة فى مشويات ومقبلات ❤

[أحلى بيرو]

مشاركتى الثانية فى مشويات ومقبلات

يارب تعجبكم


الروستو




و




عرق التلبيانكو







وعلشان اللى هاياكلوه عبارة عن شخصين (محمد وبيرو) فقسمته نصين




وبدأت أخرمه بالسكينة كدة



وعلشان اوسع الخرم .. جبت المعلقة الخشب وبدأت ادخلها فى الخرم الصغنن وهى توسع لوحدها



وجهزت فصوص الثوم ..




وبدأت أحشى الروستو بيه



وبعدين ربطته علشان يحافظ على شكله .. وبما انى ماعنديش الخيط الخاص بالطعام فعملته بخيط عادى ومشى الحال الحمد لله



وفى ملعقة زيت زيتون أو سمن مسخنة جدا جدا على النار

أنزل فيها الروستو



وعلى كل جهة حوالى 5 او 6 دقائق مع رشة الفلفل الاسود والملح أثناء التقليب
وهنا لقطة افقية رأسية
افقية من جهتى رأسية من جهة الروستو




وبعدين أحطها فى صينية بايركس وعلى الفرن تكمل سواها حوالى ساعتين (كل حسب رغبته) احنا نحبها سوا وسط ممكن تزيدى المدة لو تحبيها سوا كامل




وهنا بعد ما طلعت ... حد وصلته الريحة الحلوة



وأغطيها بورق الالومنيوم لمدة 20 دقيقة ترتاح من المجهود اللى عملته فى الفرن




وابدأ بعد كدة فى التقطيع



وأقدمها مع سلطة الطحينة ومقرمشات مملحة ..
اعذرونى فى التقديم مش حلو بس لظروف الجوع القهرية

[أم مــــالــــك]

الريحه دوختني





ايه الحلاوه دي كلها
تسلم ايدك يا قمر

[لالي لافندر]

ماشاء الله تبارك الرحمن
كله حلو من ايدك يا حلوة الوصفة والتحضير والتقديم
الريحة وصلت لعندي يميييي
بارك الله فيك يا معدلة

[**ام البنات **]

و انا كمان يا مييييسو
هااااتولي نصيييييبي عشان افووووووووووووووق


فغااااااااااااااااااااااااااية الروووووووووووعة يا عسل
الله يسلم الاياي يا رب

[صاحبة البيت]

بيروووووووووووووووووو
إنتم متأكدين من اللي بتعملوه فينا دا
على رأي ميسو
هنخرب الميزانية اللي موش موجودة أصلاً
ههههههههههههه
يسلموا يا عسل

[شانيا]

ايوة كدة يا عسل انتي
غبتي غبتي ورجعتي بتقيييييييييييل

بصراحة طريقة التقديم مش حلو زي ما قلتي

ايوة مش حلو
هو حلو ورائع وجميل وبيفتح النفس

بلاش جملة دي تاني في مواضيعك والا

[The Rose]

اممممممممممم
بيدوخ الواحد بالليل
هههه
صحة وهنا يابيرو

[amani1]

ماشاء الله
ايه الحلاوه والطعامه ديه
رووووووعه يا بت الروستو وصاحبته والاكلته وللطشته كمان

[صاحبة الـ@ـسك]

ما شاء الله يا بيرو روستو روعة
وأقول لك على سر بدل ما تغزيه بالسكينه وتطعنيه من ورا ضهره
وبعدين توسعيه بالمعلقة
إعمليه مرة واحد بالمقوار بتاع المحشى
دب دب وخلاص علشان ما يزعلش
بألف هنا على قلوبكم

[مجد الاقصى]

اي ده بقى وبعدين يا عالم ههههههه
بصراحة شكلها يجنن واكيد الطعم خطير
تسلم ايدك ياأحلى عبير