بسكوت مالح
المقادير
1كوب زبده او مارجرين
1كوب زيت
1كوب حليب
ملح حسب الرغبه انا احط ملعقه صغيره
2ملعقه ص شمر ناعم
طحين حسب العجن
املعقه ص بيكنج باودر
الطريفه
تخلط السوائل بالخلاط حتي تصير مثل الكريمه نضيف الملح والشمر وتبداء نظيف الطحين والبيكنج باودرحتي نحصل علي عجبنه لينه سهل تشكيلها تم تشكل ظفائر ويدهن الوجه باللبن وترش.بالسمم توضع في الفرن علي نار هادئه حتي تشقر وباهناء علي قلوبكم مع كاسة شاي يميمبم