ندش بالطبخه .. بسم الله ..




المقادير والطريقه ..


بصله ك مقطعه ..
طماطه ك مقطعه
حبتين فلفل حار
بطاطه وكوسه وزهره مقطعه
قطع دجاج محمر تحمير خفيف ..








نبهرهم كلهم ( نص ملعقة بزار ، وكركم ، وشوية هيل وجرفه وكمون )
مع اضافة البقدونس ..




كوب ماي مع ملعقتين صلصه .. ونصبه على الدجاج والخضار ..






هو المفروض ينحط بالفرن ،، بس انا حطيته بالجدر على النار




وبالعاااااااااافيه ...