اليوم جبت لكم طبق الرز بالطماطم والجزر المبشور

المكونات
نص كيلو رز -2بصلة مبشورة-2جزرة مبشورة-3 طماطم مقطعة-1فلفل مقطع




الطريقة
نحمر البصل فى معلقة سمن


ونضع عليه الجزر والطماطم والفلفل والتوابل ملح وشطة وكمون وبهارات ونعناع اخضر
ونقلب كله مع بعضه مع معلقة خل

ونقلبهم على نار هادية خمس دقايق بعدين نحط عليهم الرز ونقلبه كويس