**موضوع متميز**عرايــس اللحمه من مطبخ أم مالك وووصلت وبالصوووره

**أم مــــالــــك** · 02-12-2007, 11:10 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
عملت مبارح على العشى اكله خفيفه لطيفه عرايس اللحمه ومن غير برم وكلام بدخل بمقادير اكلتنا على طووووول

المقادير:
نصف كيلو لحمة كفته مفروم معها طبعا بصل وبقدونس
3 حبات بندوره حمرا وصلبات
خبز العدد حسب حجم الخبز
زيت قلي
ملح
فلفل اسود
وبهارات مشكله

الطريقه:
بنفرم البندوره وسط وبنحطها فوق اللحمه طبعا اللحمه بنخلي اللحام يفرم معها بصله وحزمة بقدونس وبنحط الملح والفلفل الاسود و البهارات وبندعك اللحمه كويس مع جميع المواد

بنجيب الخبز وبنفتحه من طرف واحد وبنحشيه باللحمه والبندوره طبعا بكميه معقوله مو تكون اللحمه خميله كتير

بندهن الخبز بالزيت وبحطه بالصينيه وبندخله الفرن على درجة حراره 180 ولا تتركيها لحالها لانه ما بتوخذ وقت وبسرعه بتستوي بتحمري الخبزه على الوجهين

وقدميه مع المخللات واللبن الرايب "الزبادي" وسلطه انا ماعملت سلطه وصحتين والف هنا

دعواتكم اخواتي الغاليات

**ام ادم 007** · 02-12-2007, 11:27 AM

ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه

مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه

نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه

مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه

**أم مــــالــــك** · 02-12-2007, 11:31 AM

كتبت بواسطة ام ادم 007

ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه

مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه

نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه

مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه

هلا هلا اولا شيء صحتين والف عافيه
تاني شيء لا تخلي نار الفرن عاليه كتير وسط علشان تستوي اللحمه كويس والخبز ما ينحرق
وتالتا العفوووووووووووووو حبيبتي

**RAWAD** · 10-01-2008, 02:21 PM

ما شاء الله بيشهى كثيرررررررررر
عجبنى المخلل
ممكن قطعة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم ايديك يا غالية

**أم مــــالــــك** · 23-01-2008, 01:43 AM

كتبت بواسطة -=- هنا -=-

شكرا اختي الكريمه

كتبت بواسطة تورتاية بالكريز

روعة ياام مالك الله يعطكي العافية يعني انت مابتغطيهم ابدا؟ وتسلم ايدكي شكلها تحفة

ابدا تورتايه ما بغطيهم الفرن بتكون حرارته متوسطه
وهيم بستوي على راحتهم
شكرا لمرورك

كتبت بواسطة ام غزوى

تسلم الايادي الله يعطيك لف عافية

الله يعافيكي يارب

كتبت بواسطة maryama

روعه هلعرايس امممممممممم أكيد كتير طيبين يسلمو يدياتك
علفكره انا اعملهم في بعض الاحيان لما يتوفر عندي الخبز لاني وين ساكنه مافي خبز عربي
والفرق اني اعملهم في الة البانيني ويجوا كتير طيبين واللحم بوسطهم ينضج وهلمره اذا عملتهم
راح اعملهم بطريقتك واوريلك تطبيقي ان شاء الله يا احلي ام مالك والله يحفضك انت وعائلتك

انا في انتظار التطبيق ان شاء الله

كتبت بواسطة ام خالد*

الله يسلم الايادي حبيبتي

واياديكي يارب

كتبت بواسطة ام شهد وحلا

يسلموووووووووووووووووووووو
بتشهيييييييي ياعسل
ريتو صحتين وهنا يارب

ريتو صحه وهنا عليكي حبيبتي
شكرا يا الغلى على الطله

كتبت بواسطة الذوق الرفيع

يسلمووو هالايدين ويعطيك الف عافية

الله يسلك ويعافيكي

كتبت بواسطة RAWAD

ما شاء الله بيشهى كثيرررررررررر
عجبنى المخلل
ممكن قطعة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم ايديك يا غالية

المخلل والعرايس على حسابك
شكرررررررررررررللطله الرائعه
بارك الله فيكي

**mametooo** · 23-01-2008, 07:36 AM

عرايس شهية سلمت يديك
نفس طريقتي بتتبيلة اللحم مع شوية نعنع أخضر بعطيهم طعم لذيذ
بس منين نجيب هالخبزات الشهية شكلهم شغل بيتي
صحن المخلل يلي جنبهم جوعني
رايحة أغزو المطبخ معدتي صارت تصوصوووووووووووو

**تغريد2007** · 02-12-2007, 11:38 AM

ام مالك من وين ماخذه طريقتى
الامانه هاى طريقتى بالتفصيل الممل
الله يعطيك العافيه حبيبتى ويسلم دياتك يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا رب
الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررر

**سواد العيون** · 02-12-2007, 11:46 AM

يا عيني عليكي يا امالك
العرايس انا بحبهاا
من زمان ما عملتها ذكرتيني فيهااا
اكله بتشهي
يسلموا ايديكي

**نجمة 2** · 02-12-2007, 11:59 AM

يسلمو ام مالك شكلهم بيشهي

**لالي لافندر** · 02-12-2007, 12:50 PM

تسلم الايادي الله يعطيك لف عافية
شكلهم يشهي يمممممممي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: موضوع متميزعرايــس اللحمه من مطبخ أم مالك وووصلت وبالصوووره

أدوات الموضوع

العرض

Hybrid View