**وصفة الاسبوع**الفطير المشلتت ......من مصر اليكم

[الزينب]

اشكرك حبيبتي..

[MAMA DODO]

ام زين يا حبوبه
انا لسه مخلصه كتابة الملاحظات من 23 ص وكتبت كل الملاحظات
وعارفه ان البنات ما سابوش س ما اتسالش
بس زيادة توضيح على صاج الفرن يعني تحت الشبك ف الاخر خالص اول صاجه بتقابل الفرن مظبوط؟
وفرن اعلى درجه ولما نضع الفطيره الاولى يبقى نهدي ل 180 ولا 200
معلش بنتعبك معانا

[الزينب]

ام زين يا حبوبه
انا لسه مخلصه كتابة الملاحظات من 23 ص وكتبت كل الملاحظات
وعارفه ان البنات ما سابوش س ما اتسالش
بس زيادة توضيح على صاج الفرن يعني تحت الشبك ف الاخر خالص اول صاجه بتقابل الفرن مظبوط؟
وفرن اعلى درجه ولما نضع الفطيره الاولى يبقى نهدي ل 180 ولا 200
معلش بنتعبك معانا

اهلا و سهلا بأم جنى الّهلوبة..

اتفضلي يا غالية اسئلي باللي يلد عليك..

في انواع بتوجازات بتكون الشواية لوحدها و الفرن لوحده بمعني ان لو شواية قايده يبقى الفرن مطفي و العكس و في انواع اخري بيتم ايقاد الفرن و الشواية في اناَ واحد و في افران بلدي زي بتاع امي كده و في افران حشاش بلدي لكن بالغاز..قولي لي يا قمر فرنك اي نوع عشان اقدر اجاوبك..

[MAMA DODO]

بتجازي تكنوجاز
وممكن اشغل الفرن والشوايه مع بعض بس بيقولو خوفا من كسر الزجاج يفتح موارب لو الاتنين بس انا مش مقتنعه

[MAMA DODO]

لازم الباب متوارب بس الاتنين ممكن مع بعض
وتسلمي عالرد

[الزينب]

لازم الباب متوارب بس الاتنين ممكن مع بعض
وتسلمي عالرد

تمام يا ام جنى..بصي يا جنى انت في الغالب تسخني الفرن جدا..و مش مهم تشغلي الشواية ( اكتفي بالفرن بس في تسخين الفرن )..و بعد ما تكوني جهزتي الفطير خلاص ضعية على الرف الاقرب لصاج الفرن تمام و خلي النار متوسطه ..و بعد ما تحسي ان الارضية بدأت تحمر..شغلي الشواية و ضعية ( الفطير ) تحتها مباشرة..حتى تشعرين انه احمر..بس عامة يا ام جنى انت ادري بالفرن الخاص بك..لو حسيتي ان الفطير نشف شوية ممكن تسوية على عيون البوتجاز من اعلى..

بتمنى اكون جاوبتك يا ام جنى

[MAMA DODO]

طبعا الله يجزيكي عنا كل الخير
يا احلى ام زين

[lolo nor]

جزاكم الله خيرا

[محبة للاسلام]

تسلم ايديكي روووووووعة
و كان نفسي فية تسلمي

[احلا حلا]

يم يم يم والله لذيذة قبل ما اتذوقها يسلمو الأيدين اللي عاملتها