**وصفة الاسبوع**الفطير المشلتت ......من مصر اليكم

[الزينب]

الفطير

.

المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..


تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..

نقطع العجين لقطع صغيره..

نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..




هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..

نخبزها في فرن ساخن..
و هذا شكلها النهائي..


و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..
و بالف هنا
...

حقوق النشر محفوظه لمنتدى الشبكة العربية...

[(( ام ماهر ))]

شكرا حبيبتى

جزاك الله كل خير

[سواد العيون]

شكلهاا بياااخد العقل
يسلمووو الايدين

[وسيقه]

تسلم اديكي

[moon and stars]

تسلمي رائعة

[الزينب]

شكرا حبيبتى

جزاك الله كل خير

و جزاك كل الخير يا غاليه..

شكلهاا بياااخد العقل
يسلمووو الايدين

و طعمها احلى كمان جربيها..شكرا لك عزيزتي..

تسلم اديكي

تسلمي رائعة

الله يسلمك و يحفظك اخيتي..

[noorelhoda]

شكرا جزيلا اختى ولكن انتى كاتبه دقيق وماء للعجن عاوزين نعرف المقادير بالظبط

[الزينب]

شكرا جزيلا اختى ولكن انتى كاتبه دقيق وماء للعجن عاوزين نعرف المقادير بالظبط

اي مقادير حتى تصبح لديك عجينه متامسكه و طريه..

يعني ممكن مثلا نصف كيلو دقيق يعجن بحوالي كوب ماء عادي من ((الصنبور)) و شوية الملح..حتى تتكون لك العجينه..

و دمتِ بحفظ المولى..

و اي خدمه..

[sara17]

زينب بعد انا ما تحمل عااااااااااشت ايدك والله
ما شاء الله عليك اكلك كلو يشهي
راح اخرب الرجيم واكل من الفطير المشلتت
تسلم الايادي

[الزينب]

زينب بعد انا ما تحمل عااااااااااشت ايدك والله
ما شاء الله عليك اكلك كلو يشهي
راح اخرب الرجيم واكل من الفطير المشلتت
تسلم الايادي

الله يحفظك يا سارا..و الله انا رجيمي خرب من زماااااان..

سلمك الله يا سارا..نورتيني