[ce
nter]
[/center]
سلام لأحلى عضووات وفي أحلى منتدى
اليووم كاان عشانا تشكيله من المعجنااتحبيت تشاركوني وتشووفوا معي الصورتفضلو معي
أولا
طريقة العجينه
بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل اشوي فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه
.... وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت وتبدين تعجني فيها ...
بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي
حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن لما تتكور معاك وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ...
ونبدأ بتشيكل العجينه
هنا قطعت العجين دوائر ووضعتها في صينية الكب كيك ورشيت عليهاا جبنة التشيدر كرفتودخلتها الفرن للتحميروهناا شكلهااا بعد خروجها من الفرن
وكماان زاد عجين عملت بيتزا وحشيت كماان الفطاير بالجبنه اخليكم مع الصور
[center]بتمنى المعجناات تعجبكم
** تطبيق متميز ** تجربتي بعجينة الكنز
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة