** موضوع متميز ** واخيرا..عجينة الريتش باك الرائعة من مطبخي

[عسل الفراشه]

معجنات تشهي

[roina]

تسلمى ام يمنى
ادعيلى اطبقه و يطلع ممتاز
عشان انا اخدت طريقه للفينو(الصامون )لأخت فاضله
بالمنتدى و لكن قمت بالتنفيذ اكثر من مره و لم تنجح نهائى

[لا تحزنين]

ما شاء الله تبارك الله
موضوع قيم جدا

والريتش باك طالع خياااال
تسلم الايادي المبدعة

[برنسس لك1]

ام يمنى اخيييييييييييييييييييييييييرا اتلقيت حد رد عليا
انا اللى كنت نزلت موضوع اسأل فية عن طريقة الريتش بيك
لك جزيل الشكر وصحيح انا بعد ما فضلت اجرب 4 شهور متواصل
كانت افضل النتائج كنت حطة فيها خميرة بكنج بودر زبادى بيضة محسن لكن مجربتش العسل لسة وصحيح لسة انهاردة سمعة عن معلومة البخار فى الفرن للشيف فى النيل للاسرة بس هو قال الطريقة دة وقت التخمير فقط والف شكر مرة اخرى

[أم شادى]

ما شاء الله ولا قوه الا بالله
تسلم ايدك يا غاليه و ربنا يبارك فيكى على نصائحك العظيمه
فعلا يا حبيبتى كل معلوماتك صحيحه و ايضا انا برش المخبوزات اول ما تخرج من الفرن بالماء بيعطيها طراوه و لمعه
و ايضا ساعات بغطيها لمده بسيطه فتعرق و تطرى و احفظها مثل الفاضله ام ليانه ما قالت
و بتظل مده طريه و هشه
الخامات الجيده من اهم العوامل بالاضافه لخدمه العجين باللت و العجن و الهبد انا اهبده لانه كدا بينعم العجينه و يوفر شويه من العجن
حبيبتى الغاليه موضوعك رائع جدا و مميز و شغلك الله اكبر عليه
ربنا يمتعك بالصحه و العافيه و يجازيكى خيرا على نصائحك العظيمه
و ربنا ميحرمناش متك و يخليلك اهل بيتك و احبابك

[شخبط شخبيط]

تسسسسسسلم الايادى
حبيبتى ولا احلى من كده
اشكرك على الشرح الوافى والمعلومات القيمه
ولا على مخبوزاتك الجميله
ماااااااااا شاء الله عليكى
ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااعتى

[ام يمنى وهاجر]

روووووووعة يعطيك الصحة
عندي سؤال شو هي الدونات.هل هي LES BEGNET
وشكرا

تسلمي حبيبتي
بالنسبة للدونات هي معجنات هشة تقلى بالزيت وتزين بالسكر البودرة او صوص الشوكولا ولها عدة اشكال وهي لذيذة جدا

[ام يمنى وهاجر]

ما شاء الله شكلها رائعة تسلم اديك

وتسم يدك ياغالية لردك بموضوعي

جزاك الله خيرا

[ام يمنى وهاجر]

راااااااااائع ما شاءالله تسلم ايديك

انتي الرائعة والله ياام رورو

شرفتي موضوعي وانرتيه بارك الله فيك

[ام يمنى وهاجر]

معجنات تشهي

شكرا لمرورك ياعسل