*وصفه متميزه*دجاج محمر يجنن نايم على فراش من الرز والمكسرات والا اقوللك ادخلىيممممممم

[meme28]

هذا الدجاج طبعا يجنن وكثير طيب وخصوصا ادا نقعتيه قبلها بليلة الطعم راح يكون خيال تاكلى اصابعك وراها ههه لا بمزح عاد.

اولا: بنجهز الخلطة النقع الرهيبة:
نص كوب (لبن روب _ زبادى)
حبة كبيرة بصل
4 فصوص ثوم او حسب الرغبة
فلفل حار حسب الرغبة او شطة ويمكن انك تستغى عنهم عادى
فنجان زيت زيتون او زيت ذره
فنجان خل
فنجان ويشتسر صوص
ليمونة معصورة
نص ملعقة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها (هيل , قرفة, شوية كمون,زنجبيل, ثوم بودر, او اى بهارات انتى تحبيها)
ملح
فلفل اسود

بالنسبة للرز:
كل كوبين رز ليهم كوب ونص ميه على شان يجى محبب كلحبة لوحدها انا بنقع الرز البستمى فى ميه باردة وملح لمدة نص ساعه بعدين اصفيها احط المية تغلى على النار وانا انها عملتها بمرقة دجاج عندى من قبل بتجى النكهة احلى وبعدين احط بالماء بهارات صحيحة الى عندك هيل , وقرفة وورق غار انا هنا ضفتلها بصلة مبشورة بتعطى نكهة تجنن للرز وملح وطيت الارز وغطيته وبعد 10 دقائق احط عليه من فوق زعفران منقوع بشوية ماء واوزعه فوق الرز بس ما يغطيه يعنى على بدنا الرز يكون لونين وحط قرن فلفل حاروشوية زبدة واغطيه تانى لين يستوى.
بالنسبة للدجاجة اغسلها قبل بطماطم حب افركها بيها على شان الزفره وانقعها فى الخلطة والخلطة هنا تطحنيها بالخلاط حتى تصبح مزيج وتصبيها على الدجاجة وتنقعيها ليلة كاملة وتانى يوم تحميرها فى الفرن او الشواية.
بعدين لما كل شى يستوى بنجيب الصحن وبحط رز ابيض وانثر فوقه الارز الاصفر وبعدين احط الدجاج وارش زبيب واى نوع مكسرات عندك انا هنا استعملت لوز محمر وشوية بقدونس على الوجه وبس ويقدم مع سلطة مشكلة.

[IMG][/IMG

]

[center]

واليوم نزلت اول موضوع ليا بهدا القسم ادا حابين تتطلعوا عليه هدا الرابط
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=552604

[omroro-4]

ما شاء الله طبق رااااااااااااائع تسلم ايديك

[تورتاية بالكريز]

تسلم ايدك راااااااااااائع حظي حلو اليوم لحقت على بحريات رائعة من عند ام ماهر بعدين طبق تحفة ر زودجاج مشوي من مي مي
تسلم ايدك طريقتك رااائعة وواضح نفسك الحلو بالاكل تسلم ايدك على الطريقة الحلوة والله يحفظلك حبايبك يارب

[solafjo]

تسلم يديكي بيشهي
الف صحه يارب

[نسمه ليبيه]

ماشاء الله
الدجاج شكله يشهى وحطيته فى راسى لازم اعمله

[libyaa2]

تعرفي يهبل سشكله يسهف يسلمو يديك


والصونيه هادي ليا حجزتها ايوا

[miss_rana]

تسلمى يا غاليه على ها الوصفه الجميله ربنا يبارك فيكى حبيبتى

ويخليكى تسلمى

[meme28]

ما شاء الله طبق رااااااااااااائع تسلم ايديك

الله يسلمك شيفتنا

مرورك موضوعى هو الاروع تسلمى ومشكورة يا عسل

[meme28]

تسلم ايدك راااااااااااائع حظي حلو اليوم لحقت على بحريات رائعة من عند ام ماهر بعدين طبق تحفة ر زودجاج مشوي من مي مي
تسلم ايدك طريقتك رااائعة وواضح نفسك الحلو بالاكل تسلم ايدك على الطريقة الحلوة والله يحفظلك حبايبك يارب

الله على هذا الكلام العسل زيك خجلتينا والله كللك ذوق وانا سعيدة انو اعجبك ومشكورة على المرور الطيب

[meme28]

تسلم يديكي بيشهي
الف صحه يارب

الله يسلمك حبيبتى منورة موضوعى يا عسل