سلطه سهله ومفيده
الطريقه من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثاني عملت راس زهره صغيره بس زدت اني سلقت الزهره بماء وماجي بعد ما غسلتها ونظفتها وقطعتها لزهرات صغيره
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
تصفي الزهره من الماء وتقليها في الزيت وتحطيها في صحن فيه ورق القلي (انا شلت شوي عملتها مع صينيه خضارحاحطها في قسم الاطباق الرئيسيه ان شاء الله
[IMG]
[/IMG]
تحطيها في صحن وتصبي عليها صوص مكون من
لبن زبادي -ملعقة من كل من طحينه مايونيز
عصير ليمونه
شوي اجينا موتو وملح وفلفل اسود
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ان شاء الله تعجبكم
وبالهنا والعافيه
الروابط المفضلة