اليوم جبتلكم طبق كتير حلو وسهل
سمبوبك لذيذة وسهلة
المقادير
2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات2 بيض
بازيليا خضراء
حبة فلفل أخضر حار
جبن مبشور
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
الملح حسب الرغبة
بيضة لمزج الخليط
الطريقة :
نقلي مكعبات البطاطا ونسلق البيضتين ونقطعهم مكعبات ثم نضيف الجبن المبشور والفلفل الأخضر المقطع
والبهارات والملح البازيليا ونمزجهم مع البيضة النية ونخلطهم
نضع كمية مناسبة من الخليط على عجينة السمبوسك ونلفهم مثلثات
ونقليهم في زيت غزير وحار وهذه النتيجة
الروابط المفضلة