المقادير:
كرتون شعيريه (بتوني) او اي نوع
الحشو:
بصل
صدور دجاج
فلفل رومي
مشروم
بطاطس مقطع مربعات ومقلي
جزر مقطع مربعات ومقلي
كوسه مقطع مربعات ومقلي
بهارت
ملح

الخلطه:
قشطه + جبن

الطريقة/
1/نسلق الشعيرية بماء وملح ونصفها في صينيه


2/نحمس البصل و الفلفل الرومي و الدجاج ثم نضع الخضار المقليه والمشروم ثم الماجي والبهارات
3/نضيف بطاطس وجزر مقطع مربعات ومقلي ثم المشروم وثم نضيف الماجي والبهارات حسب الرغبة.


4/نصف الشعيريه في صينيه ثم نضع الحشو في الوسط


5/نخلط قشطه وجبن سائل ونضعها في الوسط

6/ ندخلها في الفرن حتى يشقر الجبن وبالهناء والعافية