ما شاء الله ايس كريم روعة و سهل و جميل بس اللي مش عندة ماكينة الايس كريم يعمل اية؟؟؟
و كمان الكيكة روعة و شكل التورت اللي بنجيبها من برة بتكون بيضة كدة برضة بس عندي سؤال الكوب و نص بياض يجيلهم كام بيضة بالتقريب ؟؟؟ و تسلم الايادي
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو نشيط
ما شاء الله ايس كريم روعة و سهل و جميل بس اللي مش عندة ماكينة الايس كريم يعمل اية؟؟؟
و كمان الكيكة روعة و شكل التورت اللي بنجيبها من برة بتكون بيضة كدة برضة بس عندي سؤال الكوب و نص بياض يجيلهم كام بيضة بالتقريب ؟؟؟ و تسلم الايادي
النجم الفضي
تحفه يا نسرين ماشاء الله تسلم ايديكي يا قمر.
عضو نشيط
اللهم بارك.
ماشاء الله فنانة رب يبارك فيكى.
أشجع الحلويات المنزلية ----أسال الله أن يحفظك لأهل بيتك ويبارك لك فى ذريتك.
مبدعة الحلويات
كتبت بواسطة san79
الله يسلمكم يا بنات
شكرا كتير لمروركم
بالنسبة لاسئلة اخت اروتي
لو ما عندك المكنة رح تشتغلي اكتر شوي بس النتيجة بتكون مرضية كمان
والطريقة انو بتعملي نفس الخطوات بالضبط
ولكن لما يبرد الكاسترد بتحطيه بالفريزر ساعة ونص تقريبا اي لحتى يتجمد او بالاحرى حتى يبدأ يتجمد
وبعدين بتنزليه وبتحطيه بمحضرة الطعام او الخلاط وبتضربيه حتى تتكسر حبيبات الثلج المتكونة فيه
وبترجعيه الفريزر مرة تانية
وتكرري العملية هذه مرتين او تلاته
حتى تحسي انو تمام وكل ذرات الثلج الي فيه اتكسرت تمام
يعني بتحتاج مجهود شوي اكتر بس النتيجة جيدة ان شاء الله
وبالنسبة لبياض البيض
تقريبا كوب ونص من البياض بيعمل حوالي اكتر من 12 بيضة
وانتي ممكن تعملي نص المقدار مثلا
مرة انا كنت عاملة حوالي 8 بيضات يعني مقدارين من الايس كريم
وبقي عندي 8 بياض
يمكن وقتها طلعوا بس كوب واحد قياسهم
فوقتها عملت الكيكة هذه ولكن قسمت المقادير للثلثين وعملتها وكانت روعة وناجحة 100 %
يالله جربي وادعيلي لانها بجد ممتازة جدا
الف شكر لمروركم
وبارك الله بكم
النجم البرونزي
حلو جدا اختى نسرين مجهود ممتاز لعله بالصحة والعفية على اللى اكلهم ...
واخيرا عرفت انتى استعملتى البياض الكتير فى ايه !!!!
تسلم الايادى وربنا يعطيكى الصحةوالعافية
النجم الفضي
روعه ما شاء الله
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
ما شاء الله راااااااااااااائع تسلم ايديك
ملكة الاناقة -وهج العطاء
والله مبين رووووعه يا اموره الف صحه يا رب على قلبكم
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
مبدعة الحلويات
روعه ما شاء اللهالله يسلمكن يا حلوات المنتدى
الف شكر
فرحتوني بمروركم الغالي
النجم الفضي
تحفه تحفه تحفه بارك الله فى صحتك حبيبتى بجد والله شغلك جميل ونظيف ومرتب فعلا عسل ربنا يوفقك يارب
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة