✿*وصفة متميزة*✿ كاسات الأرز باللبن الحليب بالكسترد( مشاركتى فى احتفالات ركن المقبلات)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أزيكم يا قمرات
تعالوا شوفوا أطباقى البسيطة أمام ابداع البنوتات
ويارب تعجبكم
.................................................. .........
ودى مشاركتى بأنواع الحلويات
كاسات الأرز باللبن الحليب بالكسترد
بصراحة أنا بعمله بدون مقادير محددة
بس نقدر نقول...........
1\2 كوب أرز منقوع لمدة ساعة
4 كوب لبن حليب
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة كسترد
فانيليا
سكر حسب الرغبة
...
نسلق الأرز فى الماء حتى ينضج ثم نضيف اللبن ونتركه على النار حتى تمام النضج ( يعنى ملامح الأرز تضيع هههههه)
نضيف السكر
ونذيب النشا والكسترد فى لبن بارد ونضيفه على الأرز
ونضبط الطعم والقوام
نفرغ الأرز فى كاسات ويزين بالمكسرات أو الفواكه الطازجة
أو تدخل الفرن فى طواجن فخارية
ونضعه تحت شواية الفرن
ويقدم
........................
ودى حاجة بسيطة أخيرة
بسكويت جاهز محشى شيكولاته او مربى وكمان قطع كيك وكلها مغطاة بجوز الهند
......................................
أتمنى تكون الاطباق عجبتكم
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة نوره 4
[
الروابط المفضلة