هل فكرتي تحويل فرنك إلى تنور لعمل اشهى أنواع الخبز ؟

[أسيرة الغربة]

حياك الله أختي خيول البحر وليه الخوف جربيها مافيه اسهل ولا الذ منها وهذي عينة سويتها اليوم وحبيت اوريكم أياها ...

خبز نان الهندي

[شمالية غربية]

ماشاء الله ..

شكلها شهي ولذيييييييييييييييييييييييييييييذ ..

يعطيك العافية يالغالية

ابي اعرف بس ..هو السيراميك العادي ماغيره ..علشان اوصي سي السيد يجيبه

[خيول البحر]

يمممممممم يممممممم ياويلي والله شكله يشهي ويجننن ماشاء الله تبارك الله سلمت يدينك

أقصد يا الغالية خايفة تنكسر علي وإلا ما أعرف لها بس أكيد إن شاء الله بأجربه خصوصاً بعد هالصورة بس برضه سؤالي نفس سؤال أختي شمالية هو نفس السراميك العادي



وكمان ودي اسأل عن خبز نان الهندي اش طريقته بالضبط يا الغالية .. أتمنى أعرف أنواع كثيرة للخبز كمان

[أسيرة الغربة]

الله يسلمك أختي شمالية نعم السيراميك العادي الي يستخدم كارضية ... تجدينه في محلات تجهيز المنازل والبناء .

أهلا فيك أختي خيول ان شاء اله ماراح تنكسر بس لازم تضعينها في الفرن والفرن بارد قبل اشعاله ....
وبالنسبة للخبز النان تابعي معنا رحلتنا في المطبخ الهندي وسأكتبها قريبا بإذن الله ..
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?threadid=57918

[متفائلة في زمن اليأس]

شكرا لك أختي أسيرة الغربة على هذه الفكرة الرائعة , فعلا كانت بنت عمي تطبخ على البلاط طبخة خاصة هي مثل العجينة غير أنها تكون سائلة ولكن هذا فوق النار , أما عن داخل الفرن فهل نترك باب الفرن مفتوح أم نغلقه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وشكرا لك .

[خيول البحر]

الله يسعدك يا أسيــرة ويبارك فيك وإن شاء الله راح أتابع معاك

[أم نادر]

فكرة عملية ومبتكرة يا أسيرة
أنا عجبتني الفكرة ورحت البارحة وجربتها
وبعد مع خبز النان بالثوم
وطلع مثل إلي في الصورة
ولكني أصارحك أنا ما إستخدمت السيراميك لأنه ما كان عندي سيراميك
أستخدمت شيء ثاني
أحنا عادة بنستخدمه للخبز على النار(عيون البوتجاز) من زمان جداتنا

بس لما إستخدمته في الفرن بطريقتك
طلعت النتيجة رائعة

[أسيرة الغربة]

حياك الله أختي متفائلة ..يجب ان تغلقي الفرن حتى ماتخرج الحرارة لأن الخبز يحتاج لحرارة عاليه .


أختي أم نادر السر في السيراميك وانا فرقت الخبز على السيراميك والي بالصينية العادية ....

[أم أسامة]

جزاك الله خير أخت : أسيرة ... جربته وطلع روووووووووووووووعه ... حتى أخوي ذاقه وقال كأنه من المخبز .... تسلم ايديك....

[القمرا قمر]

واااو
فكرة راااائعه
جزاك الله الجنة