حبيباتي اليوم دولمة غير شكل
المقادير :
حسب الموجودين عندك يعني الحشو
يعني السلق والبصل والباذنجان والطمتطة والفلفل الاخضر
ولحم مفروم باليد وثوم تقريب ال6 فصوص وجوزة الطيب والفلفل الاسود
والرز البسمتي وملح
وتمر هند منقوع تقريب القطعتين

نقوم بتحضير الجدر للعمل وانا اضع فيه اعواد السلق وبعض قطع اللحم